9月24日(木) 17:21
総合格闘家の山本美憂が23日に自身のアメブロを更新。夫と娘が“沈黙”した料理を紹介した。
この日、山本は「今日は私のYouTubeの解説」と述べ、その理由として「なぜならあまり上手く喋ってない!」と説明。「後からではありますが解説させて頂きたいと思いまする」と前日にアップしたYouTube動画の内容を解説した。
続けて「旦那も私も好きなものは普段食べているけど、やはりアスリートなので健康志向」だそうで「ピザが食べたいと言う事になり カロフラワーでできたパイ生地を見つけたので、これを使う事に」(原文ママ)と手作りピザを作ることにしたそう。「材料も全部揃えて」「さあ!具を乗っけて焼くだけ!」と準備万端な様子も「カリフラワーピザ生地のパックを開けた瞬間!!!くっさ!!!!」と述べ、「いや、本当に臭かったんだって!!何かが腐ってもずっと密封放置されてきた臭い!」と説明した。
その為、ピザ生地から自分たちで作ることにしたといい、小麦粉の代わりに「ココナッツフラワー」を使い、「卵」「チーズ」「イタリアンハーブミックス」「アボカド」を材料にしたピザ生地を完成させたことを明かした。
また、「娘と旦那様にまず勧めてみた」と試食してもらうも「バクっと一口食べた2人」「ちょっと沈黙」と反応は微妙だったようで「その後取ってつけたかのように「美味しい」」と感想を述べたそう。自身も食べてみるも「なんかいまいちで、上に乗っかった具が美味しいから全部食べれたけど。。。と言う微妙な結果でした!」と出来上がりには満足していない様子。
最後に「でも大体は美味しいご飯作るから、ヘルシーで!あとはグアムの地元料理にも挑戦してみようかなー!」と述べ、「これからもMiyuu's Kitchen (youtube team が命名してたw)お楽しみにー」と呼びかけブログを締めくくった。
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