8月2日(日) 18:06
芸名を“川島ofレジェンド”に変更したお笑いコンビ・はんにゃの川島章良の妻・川島菜月さんが2日に自身のアメブロを更新。小学生時代によく作っていたという料理を紹介した。
この日菜月さんは「お昼ご飯は焼肉のタレチャーハンを作ったよ」と料理の写真を公開。「ベーコンやウインナー、キノコ切って ごま油を熱したフライパンで米と炒め 塩胡椒、焼肉のタレで味付けしたら出来上がり~」と作り方を紹介。
チャーハンには目玉焼きを乗せ、混ぜて食べるのだといい、味については「やっぱりね…焼肉のタレと米は最強コンビだわ」「向かうところ敵なしだね」とコメント。娘・きあちゃんにも好評だったようで、「暑い夏のお昼ご飯にぴったりだよ!!」とつづった。
また、この料理は菜月さんが小学生の頃によく作っていたそうで、「実はこのチャーハンは思い出の味なんだぁ」「夏休みとか家に人がいなかったからよく自分で作って食べてたな」と明かし、「昔は白米の上に炒めたベーコンと目玉焼きのっけて焼肉のタレかけただけだったかな?」と当時の作り方に言及。「小一から一人で留守番すること多かったし今思うとなかなか自立した子供だったなぁ」「懐かしいなぁ」としみじみつづり、ブログを締めくくった。
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