料理研究家のみきママが15日に更新した自身のアメブロで、“パラパラチャーハン”の作り方を紹介している。

この日みきママは「パラパラチャーハンの作り方をYouTubeにあげて」と、夫の親戚のお兄さんにリクエストされたことを明かし、ブログでも紹介した。

「私、ラーメン屋の娘なのでチャーハンが得意なんです！！」と自信満々のみきママは、細かい材料やレシピをブログに掲載。しかし、「このレシピ、お家の火力でパラパラになるチャーハンです！！でもね、味は抜群ではありません（泣）」とことわり、「抜群の味のチャーハンにしたい場合は、上のレシピのままで、醤油を小さじ1に減らし、オイスターソース（小さじ2）を加えて作って下さい。オイスターソースって粘度があるので、パラパラにならないことがあるんだよね。」と説明。

最後に「パラパラにするか、それとも美味しい味にするか、あなた次第です！！」とブログを締めくくった。

この投稿に読者からは「両方チャレンジしてみます！」「挑戦してみます」「ネギとハムの水分を取るとは、初耳！！」などの声が寄せられている。

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