お笑いコンビ・ニッチェの江上敬子が1日に更新した自身のアメブロで、家で一人でご飯を食べた時のメニューを明かしている。

江上は、「今日も家で1人飯！！いっぱいいただいた野菜があるけど、料理を考えるのも、作るのも、めちゃくちゃめんどくさい。。今日はそんな日」とつづり、「なので。。肉と一緒にただ茹でて。。ぽん酢で食べました」と、簡単な調理で済ませたことを明かした。

「せめてものカボス添え」とカボスをかけて食べたことを明かした江上は、「これは…鍋?鍋と言えるのか…?」と自身にツッコミを入れつつ、「まぁそんな日も、あるよね」と前向きにコメントし、自撮り写真を公開。「でも美味しかった　よ～し仕事へGO」とつづり、ブログを締めくくった。

この投稿に「最高に美味しい鍋じゃないですか。手抜きなんてとんでもない！野菜でヘルシーだし、体に優しい。」「それは、立派な鍋です！！」「あるある！主婦なら日常茶飯事！！」などの声が寄せられている。

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