おうち料理研究家のみきママが10日に更新した自身のアメブロで、娘に“変”と言われたお弁当を公開した。
この日、みきママは「今日は鶏肉と卵のおかずにしよう!筋肉がつくようにたんぱく質をたくさんとろう!!」と提案。「まず、鶏肉を焼いて、タレをからめます!!」「タレに片栗粉を入れたら、お昼までタレがしっかりキープ!」と写真とともに工程を紹介し、「照り玉チキン弁当ができた~!」と完成した夫、息子、娘の弁当を公開。
夫の弁当については「ダイエット中なので、米よりおかず多めでゆる糖質オフ弁当です!かさ増しに椎茸、サラダもたっぷりを入れてカロリーダウン!!」と説明。ボリュームたっぷりな息子の弁当については「大盛てりたま弁当です!!ご飯を2杯、せんべいのように圧縮して押し込んでいます!!」と明かした。
娘には「ミニテリタマ弁当 ミニーちゃんです」と披露。しかし「ミニーちゃん、いかがでしょうか?」と娘に尋ねたところ、「へん。かわいくない」と言われてしまったといい「大変申し訳ございませんでした」とコメントした。
この投稿に読者からは「みきママの料理いつも美味しそう 子どもたちも幸せですね!」「片栗粉でタレがキープされるんですね!とっても参考になりました」「杏ちゃんのチェックきびしい~」「えぇ!可愛いのに~」などのコメントが寄せられている。
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