タレントの北斗晶が、21日に更新した自身のアメブロで、“揚げない唐揚げ”のレシピを紹介している。
北斗はこの日、サラダチキンを使った唐揚げを紹介。「サラダチキンをカットして それをビニール袋に入れて…唐揚げ粉を少しばかりまぶして」「えごまオイルで、ゆっくりコロコロ転がしながら焼きます」「揚げないコロコロ唐揚げ出来上がり」と写真とともにレシピを公開した。
味についても「油をなるべく使わない様に頑張っても、やっぱり唐揚げとか食べたくなるので ちょっと口が満足する様にサラダチキンでやってみたら、凄く美味しかったです」と満足だった様子。
北斗はこれまでにもブログで、サラダチキンを使ったレシピを多数紹介しており、お赤飯のおにぎりを使った「なんちゃってザムゲタン」や、オムレツの具の一つとして使うレシピ、またサラダチキンに加え、コンビニで売っている卵サラダとチーズを使った一品料理などの作り方をブログで公開している。
手軽で美味しくできるアイデアレシピにファンからは「やっぱり手軽にできる料理はいいですね!レシピありがとうございます」「サラダチキンとは…!いいですね~やってみます」「素晴らしいです!真似しようっと」と、絶賛の声が寄せられている。
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