アイドルグループ「エラバレシ」メンバーで、大食いタレントとしても知られる「もえあず」こともえのあずきが15日に自身のブログを更新。ロケで訪れたというチーズ料理の店を紹介した。
もえのは同店の生フェットチーネと珍しいピザを紹介。とりわけ「びっくりピザ」について、もえのは「初めて食べるタイプのピッツァ」としながら、独自に「チーズフォンデュピッツァ」と命名したという。
その理由として、もえのは「タルト生地の中にたっっぷりのチーズが入ってて、切るとダムが決壊したようにチーズが溢れてくるねん」と説明。実際このピザは固定概念を覆されるような高さがあり、一見大きなタルトケーキのよう。そのピザのなかには大量のチーズが詰まっており、ピザを切るとその断面から大量に流れ出すというわけで、確かにとろとろのチーズはチーズフォンデュのチーズを思わせる。食べてみた感想としては、「生地はさくさくで、とろとろのチーズと最高の組み合わせ」とのことだ。
もえのは2017年5月「元祖!大食い王決定戦2017爆食女王戦」にて5代目爆食女王として3連覇を達成。ブログでも食にまつわる更新が多くみられる。
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