みきママ、教科書通りに料理を作るも「素材の味しかしない」

提供:Ameba News/ブログ発

おうち料理研究家のみきママが12日に自身のアメブロを更新。教科書通りに作った料理の感想をつづった。

この日、みきママは「大学では調理実習があります」と明かし「今回の課題は鍋で米を炊くのと、昆布と鰹の合わせ出汁で作るお吸い物です」と説明。「写真も撮ってレポート提出をします!!」と述べ「昨日も作ったんだけど、今日も作ってみました」と報告した。

続けて、調理中の様子や完成した料理の写真を複数枚公開し「あわせだし取るの慣れた~」「お米も昨日より美味しく炊けました」と嬉しそうにコメント。「昨日は味付けは自分流で作ったんだけど、今日は教科書の通りに作りました」と説明した。

しかし「味、薄!!」と感想を明かし「お吸い物、素材の味しかしないんだけど!!」と告白。「味、美味しくなるように整えなおしました」とお茶目につづった。

最後に「さぁ、これをどうレポートにまとめるかが問題だ」と述べつつ「今日こそやります」とコメントし、ブログを締めくくった。

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著者AmebaNews編集部

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