テレビのラーメン特集が頭から離れない!スープまで飲み干したくなる「深夜の背徳ラーメン」/ぱじゃまご飯(1)
朝にめっぽう弱い、在宅ワーカーの枦山 草介(はじやまそうすけ)。仕事着として別のぱじゃまに着替える(!?)ほどの、ぱじゃま偏愛男子である枦山がもうひとつ大好きなこと。それは食べること!
深夜の背徳ごはんに、即席メニュー、甘いものまで。大好きなぱじゃまをなるべく脱がず、好きな時に好きなものを作って食べる毎日。こんな枦山の生活を自分もしてみたい…!と感じる人も多いのでは。
登場するメニューは、すべてレシピ付き。気ままにのんびり作る、おうちご飯のエピソードをご紹介します。
※本記事はわたなべ 萌著の書籍『ぱじゃまご飯』から一部抜粋・編集しました。
■懐かしのピザトースト
材料(1人分)
・食パン1枚
・卵1個
・ツナ缶1/3缶
・玉ねぎ1/4個
・ピーマン1個
・マヨネーズ適量
・とろけるチーズお好みの量
・ケチャップお好みの量
・ペッパーソースお好みの量
作り方
1.卵は茹でてくし切りにする。
2.玉ねぎは薄切り、ピーマンは輪切りにする。
3.2で切った玉ねぎをフライパンで炒める。
4.ツナは油を切ってほぐしておく。
5.パンにマヨネーズを塗り、パンの耳をアルミホイルで包む。
6.1の卵、2のピーマン、3の玉ねぎ、4のツナをのせて、上からケチャップとチーズをかける。
7.6をトースターでチーズに焼き色がつくまで焼く。お好みでペッパーソースをかける。
・このレシピではオーブントースターを使用しています。機種によって同じ温度や加熱時間でも、多少焼き上がりに違いが生じますので、お使いの機種に合わせて、様子を見ながら調整してください。
著=わたなべ 萌/『ぱじゃまご飯』
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