お笑いコンビ・ニッチェの江上敬子が24日に自身のアメブロを更新。困った時に作る簡単料理を紹介した。

この日、江上は「今夜の離乳食」と切り出し、完成した息子の離乳食を公開。「モロヘイヤの7倍粥　鰤と長芋と絹さやの合わせだし　ストロベリーとアップルのスムージー（BF）」とメニューの内容を説明した。

続けて「大人のご飯は。。困った時のサムギョプサル！！」と食卓を公開。サムギョプサルについて「美味しいのに野菜も沢山食べられるし、作る手順が簡単だから、本当に重宝します」とお気に入りの様子。「コストコの分厚い豚バラを、めっちゃカリカリに焼きました！！」と写真とともに説明し、「フライパンに油が、コップ一杯分くらい溜まってましたよ　（オソロシー）」とコメントした。

さらに「ミルクをセルフで飲むとっちゃんを見ながら、食べていたのですが。。途中でとっちゃんがミルクを小脇に抱えて、完全に寝落ち」と息子の様子を明かし、ミルクを片手に抱えて眠る息子の姿を公開。「流石イケメンだね」とメロメロな様子でコメントし、「それでは皆様。。本日もお疲れ様でした～」とつづり、ブログを締めくくった。

この投稿に読者からは「サムギョプサル美味しそう」「よかったらレシピ教えてください」「とっちゃん可愛すぎます～」などのコメントが寄せられている。

（著者：Ameba編集部）

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