お笑いコンビ・ニッチェの江上敬子が15日に更新した自身のアメブロで、急遽作ったという炊き込みご飯の写真を公開した。

冒頭で「急遽久しぶりの友達と夕ご飯を食べに行くことに」と語る江上は「ヒロさんは1人家でご飯を食べると言っていたので、申し訳ないので炊き込みご飯を作って出かけます」と炊き込みご飯を作ることになった経緯を説明した。

そして「鶏肉と舞茸」「ごま油で炒めて、麺つゆとお酒と生姜チューブで出汁作って」「たっぷり3合分」という作り方とともに、3枚にわたる調理過程の写真を公開。その後自撮り写真とともに「嫁は出かけます。。すまん、ヒロさん！！行ってきます」と語りブログを締めくくった。

この投稿に「炊ける前から美味しいのがわかる！」「手を抜かないえのちゃん尊敬します」「ぜひ詳しいレシピ知りたいです！！」などの声が寄せられている。

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