レゲエダンサーで俳優・窪塚洋介の妻であるPINKYが17日に自身のアメブロを更新。バレンタインに作ったという手作りスイーツを紹介した。
現在ロンドンに滞在中のPINKYはこの日「今年のバレンタインはチョコレートケーキとアイスクリームとフルーツの盛り合わせ」と写真を公開、「オーガニックでフェアトレードのチョコレート、ココアパウダー、バニラエキストラクト、お砂糖、グルテンフリーの小麦粉、平飼いの卵に美味しいギー」と材料も公開し「シンプルなレシピだからこそ美味しい材料にこだわったら、今までで一番美味しく出来上がりました」とつづった。
また、作る工程の写真も公開し、「アナログに、メレンゲを泡立て器で作って こちらのアパートメントにはゴムベラが無かったのでしゃもじで代用笑 初めて使うオーブンの加減が難しくて様子を見ながら丁寧に焼きました」と明かし、「愛情と手間をかけたお菓子は至福の味 主人も喜んでくれてよかった と言いつつ、美味しすぎるのでほとんど私が食べてしまいそうです笑」とブログを締めくくった。
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「Chocolate cake」(PINKYオフィシャルブログ)
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