女優の藤原紀香(45)が自身のブログで、金箔付きのパフェを紹介している。
藤原は、
「今年の漢字、ならぬ、ゴージャスな
石臼挽き宇治抹茶ソフトに京都の金箔。」
と、抹茶のソフトクリームの上に大きな金箔が張り付いたインパクト大なパフェを公開。また味については、
「あまり甘くなくてグー。
お茶の風味を伝えるため、甘さ控えめのスイーツ。
カラダに気遣う方には嬉しいお店です」
と大絶賛している。
藤原が紹介したパフェは京都・三条にある『茶乃逢』の「金箔抹茶和ふぇ」。茶乃逢は「お茶のある日常」を提供する、“大人のための洗練された空間”がコンセプトのカフェ。抹茶を練りこんだパスタやホットケーキなどこだわりのメニューを提供している。
藤原が紹介したのは、店イチオシメニューだという「石臼挽き宇治抹茶ソフトに金箔一枚を贅沢に飾り、抹茶わらび餅・茶団子・生湯葉・花麩をあしらった、当店一押しの和ふぇ」で、1200円。京都顔見世興行(今月25日まで)の当日チケットを持っていくと、割引があるようだ。
これを見たファンからは
「すごいですね~金箔~(笑」
「ゴージャスなスイーツでお疲れを癒してくださいませね。」
「まさに豪華絢爛!和服の似合うスウィーツですね」
などたくさんのコメントが寄せられている。
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