「コメダ珈琲店」は、7月7日（火）から10月中旬の間、夏の新作ケーキ3種を、全国の店舗で発売する。 【写真】“マンゴーの王様”を使った「ご褒美レアチーズ」もおいしそう！ ■夏のティータイムに 今回季節限定で登場するのは、「ご褒美レアチーズ」、「氷点下ショコラ」、「紅茶日和」の3種の新作ケーキ。 「ご褒美レアチーズ」は、北海道産のクリームチーズとクリームを合わせた、軽やかな味わいと、やさしくほどける余韻が魅力のケーキ。“マンゴーの王様”とも呼ばれるアルフォンソマンゴーのピューレを天面のマンゴーソースに使用し、トロピカルな甘みとチーズの酸味をバランスよくまとめた一品だ。 また、昨年も好評だった凍ったまま食べる「氷点下ショコラ」は、新たにガナッシュの層を加えコクと深みを引き出し、チョコの味わいをよりしっかりと感じられる味わいにリニューアル。天面にコーティングされたココアソースの苦みが、甘さの中にほどよいアクセントをプラスする。 さらに、茶葉を練り込んだスポンジに、アールグレイの香りが広がるクリームを絞り、アクセントのレモンダイスをトッピングした「紅茶日和」も用意され、夏のティータイムにぴったりな、見た目にも涼やかなラインナップがそろう。 ■関連記事 【写真】コメダ珈琲店「サマーバッグ」発売へ！大容量保冷ポーチやコーヒーチケットなど付いてお 【写真】「コメダのフラッペ」×「キリ」初コラボ！アプリコットソースの甘酸っぱさが溶け合う季節限定ドリンク 「不二家」×「SWIMMER」がコラボ！レトロなホットケーキ風スイーツやクッキー缶を用意 『映画ちいかわ』×劇中に登場する「しるこサンド」がコラボ！「ドリンクと一緒にお召し上がりください」＜『映画ちいかわ』の夏が来るDAY＞ TOMORROW X TOGETHER＆「タリーズ」メニューを発売前に食べてみた！全5品をおいしく味わう方法を伝授＜試食レポ＞