名古屋にクッキーシュークリーム&コーヒーの専門店がOPEN。全16種類のカラフルシューは選ぶのも楽しみ
3月27日(木) 3:00
クッキーシュークリーム&コーヒーの専門店「 PUPPY choux & coffee(パピー シューアンドコーヒー) 」が3月28日(金)、名古屋市東区にオープン。
カラフルで種類豊富なクッキーシュー×こだわりのコーヒーがテイクアウトで楽しめますよ。
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「PUPPY choux & coffee」は“本当に美味しい体験”をテーマにバリスタのオーナーが立ち上げた、クッキーシュークリーム&自家焙煎コーヒーが楽しめる専門店です。
第1号店は、立体型公園『オアシス21』や『久屋大通パーク』、名古屋のランドマーク『テレビ塔』など、多くのスポットが点在するエリアにオープン。
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『ブルーベリー』(税込400円)
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『ココナッツマンゴー』(税込420円)
バリスタとパティシエが“日常に溶け込み、プレゼントされたら嬉しいスイーツ”を追求して共同開発したオリジナルクッキーシューは、マカロンのようにカラフルで手土産や自分へのご褒美にぴったりですよ。
選ぶのも楽しい全16種類のクッキーシュー
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「サクサクのクッキー生地の香ばしさ」「カスタードクリームの濃厚でとろける甘み」「コーヒーの芳醇な香りとコク」の3つのマリアージュにこだわったクッキーシューは全16種類がラインナップ。
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種類豊富なクリームとの相性を考えた自家製クッキーシュー生地はもちろん、カスタードクリームと合わせるベースもパティシエが丁寧に手作り。
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『いちご練乳』(税込420円)
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『濃厚ピスタチオ』(税込480円)
クリームもたっぷり入って、1つでも満足できるサイズ感なのだとか。
こだわりのドリンクメニューも気になる
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「カフェラテ」(税込550円)
オーナーが自ら焙煎する、こだわりのスペシャルティコーヒーはクッキーシューとも相性抜群。
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自家製カスタードソース×北海道産生クリームが使われた『ディプロマーノ(エスプレッソ/ストロベリー/西尾抹茶)』(各税込680円)は、PUPPYでしか飲めない贅沢な味わいなのだとか。
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キュートなブランドキャラクター“トイプードル”がデザインされた、持ち歩きするのが楽しくなるカップやショッパーにも注目ですよ。
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カラフルなクッキーシューは、手土産や差し入れにも喜ばれそう。
今後はポップアップイベントや全国への出店も目指すとのことなので、こちらも楽しみですよね。
■ PUPPY choux & coffee
住所:愛知県名古屋市東区東桜1-9-36
営業時間:10:00~18:00
定休日:火曜日、第2・第4水曜日
※テイクアウト専門店です
Instagram : @puppy.choux.coffee