◆ホテルニューオータニ（東京）あまおう尽くしのいちごスイーツビュッフェがすごい！あのスーパーあまおうショートケーキも登場

ホテルニューオータニ（東京）の「ガーデンラウンジ」では、2025年5月6日（火・休）まで、「スーパースイーツビュッフェ2025 ～いちご＆あまおうスイーツ～」を開催。

そこで、ビュッフェ専門YouTubeのモチ子さんと、詳細をレポートします。絶大な人気を誇る「スーパーシリーズ」が好きなだけいただける上に、あまおうを使ったショートケーキも登場。さらに、ローストビーフやだし巻き卵など、贅沢サンドイッチも並びます。



年間50回以上ビュッフェに通う、ビュッフェオタクのモチ子です。今回は、ホテルニューオータニ（東京）の「ガーデンラウンジ」へ。

お目当てはもちろん「スーパースイーツビュッフェ2025 ～いちご＆あまおうスイーツ～」。いちごスイーツ好きにはたまらないデザートビュッフェの季節が今年もやってきました！美しい日本庭園を望むティーラウンジで、極上のスイーツたちを味わえるなんて幸せすぎますよね。



今回のフェアもラインナップがとても豪華。ニューオータニといえばの「スーパーシリーズ」が食べ放題。さらに塩気のある料理も豊富にそろっています。

ドリンクは、ビュッフェ台に冷たい飲み物が並んでいて、温かいものは席で注文するスタイル。わたしはケーキと合わせたいので、コーヒーをオーダーしました。日本庭園を眺めながら優雅なひとときを過ごせそうです。

それでは大本命のスイーツからスタート。まずは「スーパーあまおうショートケーキ」をいただきます。見てくださいこの大きなあまおう。ビジュアルからして最高！ふわっふわのスポンジはしっとりしていて、ほどけるような食感です。なめらかなクリームはコクがありミルキー。いちごとクリームとスポンジ、すべてが見事に調和していて、食べるたびにうっとり。



「あまおうロール」は、実は和スイーツなんです。フレッシュないちごとあんこを組み合わせていて、和と洋が絶妙にマッチしたロールケーキに。食べ応えのあるふんわり生地もいい感じ。

いちごスイーツの王道「ストロベリーショートケーキ」もこのフェアには欠かせません。甘酸っぱいいちごと、ふわっふわのスポンジで、間違いのないおいしさ。シンプルだからこそ、このバランスが際立っています。どこか懐かしさのある味わいで、だからこそいつ食べてもおいしい。

続いて「あまおうタルト」を。タルトのサクサク食感は、傑作と言っていいほど素晴らしい！その上にたっぷりのカスタードとクリーム、そしてあまおうをトッピング。小さめサイズのタルトの中に、ホテルのこだわりがこれでもか！というくらい詰まった一品です。

そのほか、糖度14度以上のジューシーなメロンを使用した「スーパーメロンショートケーキ」、「オペラ レジェール」「豆乳バスクチーズケーキ」もいただきました。



サンドイッチコーナーへ。「ガーデンラウンジ」は、個性豊かなサンドイッチを楽しめるのも魅力的。「ガーデンラウンジ」定番の「焼き鳥サンド」、ごろごろのじゃがいもと明太子の風味が効いた「明太子ポテトサラダサンド」など、よりどりみどり。

「レモン香るスモークサーモンサンド」は、スモークサーモンとシャキシャキの野菜を贅沢にサンド。オニオンの爽やかな風味とサーモンの塩気がほどよく、そこにレモンの香りが重なるとますますおいしい。

キャロットラペをたっぷり楽しめる「バジル香るソイチキとキャロットラペサンド」。爽やかな酸味とバジルの香りがいいアクセントになっています。いちじくとレーズンも入っていて、その甘さがなんだかおしゃれ。

「柚子胡椒チキン＆金平レンコンサンド」は、しっとり柔らかなチキンと、ピリッとした柚子胡椒の味わいがベストマッチ。甘辛い味付けで、ふんわりとしたパンとの相性も抜群です。



ここで和スイーツをセレクト。

「新edoくず餅ゼリー」は、口に運ぶととろっとなめらかで、ほんのりと甘さが広がります。上にトッピングしたあんこの存在感が絶妙で、全体的に優しくまとまっているのがいい！

お餅好きにおすすめしたいのが「新edo黒蜜あん団子」。モチモチとしたお団子がおいしくって、その下には水ようかんのような口当たりのあんこがいっぱい。しっかりと甘みがありながらも後味は重たくないので、何個でも食べられそう。団子とあんこの黄金コンビです。

「新edoみたらし団子」も絶品なんですよね。甘辛い味わいのゼリーとみたらしあんがお餅に絡まって、その食感がなんとも言えません。どんな季節でも楽しめる和スイーツなのではないでしょうか。



塩気のある料理も選んでいきましょう。多国籍なメニューがそろっていて、いろいろ食べられるのがうれしいですね。

カリッと揚がった鶏もも肉にタレをたっぷり絡めた「油淋鶏」。一口食べると、衣のサクサク感とまろやかなタレの甘酸っぱさが広がります。

「シンガポールヌードル」は、プリッとした食感の細麺と、スパイシーなピリ辛のスープがよく合います。具材はイカや海老などのシーフード。そして隠し味でしょうか？ジューシーなパインが爽やかさをプラス。後引くおいしさでクセになります。

ニューオータニの「昔ながらのナポリタン」も大好きなんです。ちょっとびっくりしたのが、入っているソーセージがレモン風味。この爽やかな味わいとコクのあるトマトソースのバランスが完璧で、一口味わえば懐かしい気分に浸れます。

「ガーリックシュリンプ」は、ガーリックの風味がありながらも優しい味わい。シンプルだからこそ、エビの旨みが引き立っています。



お次は「シェフお勧めレッドカレー」を。結構辛めで、辛党である私の推しのひとつ。このカレーを食べるのが密かな楽しみなんです。

とろみのあるソースはピリッとした辛さが心地よく、シャキッと炊かれたご飯との相性が格別。スパイシーな風味がさらに引き立ち、食が進みます。カレー好き、そして辛いもの好きにはたまらない逸品です。



再びサンドイッチコーナーへ。

「イタリアンホットサンドパニーニ」は平日限定。カリッと焼き上げられたパンで、トマト、ベーコン、とろけたチーズをサンドしています。ちなみに、土・日・祝だと「ステーキサンド」が提供されていますよ。

「ローストビーフ＆レタスサンド」、本当においしいんです。たっぷり入ったローストビーフはジューシーで柔らかく、新鮮なレタスと和風ソースとの相性がとってもいい。「ガーデンラウンジ」に来たら、絶対に食べてほしいもののひとつです。

プリッとしただし巻き卵がたまらない「だし巻きたまごサンド」。優しい味わいと出汁の香り、海苔の風味が絶妙です。

「いちご＆あんこ＆クリームチーズのベーグルサンド」は、初めていただきました。歯応えのあるベーグルで、甘いあんこ、濃厚なクリームチーズ、甘酸っぱいいちごを挟んでいます。



サンドイッチとパンを堪能したところで、またまたスイーツタイムです。

まずはグラスデザート3連発。「あまおうゼリー」はこの季節ならでは。プルプルとしたゼリーの中に、あまおうのフルーティさがギュッと詰まっています。たった一口で爽やかな味わいが広がっていきますよ。

「岩泉ヨーグルトゼリー」は、ヨーグルトの酸味とまろやかさを楽しめます。いちごソースもおいしさを引き立て、さっぱりとしながらも満足感のあるデザートに。ジューシーな「マスクメロンゼリー」も大好き。口に入れるととろっととろけて、なめらかな口当たり。メロンのおいしさがあふれます。

「チョコレートシフォンケーキ」は、いちごが上にちょこんと乗っているのがかわいいですね。生地はふわっと軽く、チョコレートの風味がとってもやさしい。いちごの甘酸っぱさがポイントになっています。





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