「ビッグダディ」として知られる林下清志氏（51）が、ダイエット生活についてブログで報告している。3週間で3kgやせたという。

林下氏は、1食をしっかりと食べたら、その後の2日間で食べ過ぎ分を取り戻すようにし、「絶対量」を食べないよう心がけているという。また、炭水化物を食べたら、その後に食べる食事では食物繊維をしっかり摂ることようにしているとも言った。

この日、林下氏が紹介したのは、一見ラーメンのようにも見えるものだが、実際は野菜だらけのレシピ。

「キャベツの千切りをベースにレタスや人参、パプリカ、これはサラダではなく熱々のタレの中に入れて食べます。

タレは……
麺つゆにみりんと焼肉のタレ少々、すりおろし生姜にお酢などを合わせています。

ここまで三週間余りで3kgダウンですが、最初ですから楽に落ちているだけでこの先からはペースが落ちて行きます。
来月は一ヶ月で三kg落ちればよしというところでしょうか」

このように述べている。林下氏のダイエットの秘訣は、炭水化物・脂肪・糖質を大幅に減らすところから始まり、その段階で、エネルギーに使われる「脂肪」が切り崩されダイエットに繋がるのだという。

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