提供:Ameba News/ブログ発
演歌歌手の藤あや子が5日に自身のアメブロを更新。アレンジ料理のレシピを紹介した。
この日、藤は「昨日の晩ごはん」というタイトルでブログを更新。料理が並べられた食卓の写真を公開し「ロールキャベツ ニラ入りすき焼き 手羽&卵の温麺 ぬか漬け 焼きとうもろこし」とメニューを説明した。
続けて、手羽&卵の温麺について「生姜醤油で煮込んだ手羽がとろける~ 出汁に脂が広がりコラーゲンたっぷりだわぁ」と絶賛。ニラ入りすき焼きについては「あや子流アレンジ料理」と明かし「きんぴらごぼうに出汁を入れてお豆腐とニラを入れて煮込んだらすき焼き風に」とレシピを紹介した。
さらに「少し甘辛く味をつけたらご飯に乗せて丼もいいね」と食べ方のポイントも説明。最後に、読者に向けて「オススメのアレンジ料理ってありますか?」と問いかけ「是非参考にしてみたいです」とコメントした。
この投稿に読者からは「お料理が上手で素晴らしいです」「勉強になります」「アレンジお料理凄いですね」「美味しそう」などのコメントが寄せられている。