モデルの高垣麗子(37)が自身のブログで、世界一高価だという珈琲「kopi luwaku」(コピ ルアク)を飲んだことを報告した。
高垣はこの珈琲を、“世界一高価”だと聞くと簡単には飲めず、ゆっくりできる時に飲もうと思っていたそうで、ついにそれが実現。高垣は、
「独特の深い香り
それでいてスッキリとした味わい
口の中に広がっていく余韻。。。。。」
と珈琲の感想を述べ、
「kopi luwak
これは確かに特別な珈琲。
凄い。。。」
と、感激した様子であった。
kopi luwakは、インドネシアの島々に生息するジャコウネコの糞の中から、未消化のまま排出された珈琲豆を集めて高温焙煎して作られたもので、kopi luwak専門の通販サイトでは100gあたり約5000円で販売されている。
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