タレントの安田美沙子（33）がお手製の味噌づくりを開始したことをブログで報告した。「先日、ついにお味噌を作りました」と述べているだけに念願達成というところか。

「圧力鍋で煮たら簡単やったー！

塩と麹を混ぜておだんごにして。。なんだか可愛くて、愛情が湧きます」

と作り方を解説。材料としては塩と麹のほか、主たる材料である大豆を使用。団子状にする理由は、空気を抜くため。そのうえで、容器に入れてラップをかけている。安田は、

「味噌が半年でできたら、みんなに手前みそとして配ろう！！」

と、自家製味噌完成のあかつきには配ることを宣言した。味噌を自分で作るには、「味噌づくりキット」なども存在し、ネット通販などでも購入可能。安田が使用している容器は「野田琺瑯」のもの。

【関連記事】
・「手作りお味噌。」（安田美沙子オフィシャルブログ）
・高良健吾　出身地熊本に「なにが今必要ですか？」と呼びかけ
・浅野忠信　主演映画のカンヌ国際映画祭出品を報告
・May J.　ディズニーシーで大原櫻子とグーフィーと撮影
・武藤静香　結婚式帰り早々の近藤千尋公開「相当ハッピーガール」