お笑いコンビ・キャイ~ンの天野ひろゆき(45)が自身のブログで、明太子パスタのレシピを紹介している。
天野はレシピ集の出版や、2014年に放送終了した朝の情報番組『はなまるマーケット』(TBS系)のコーナー「天才シェフアマノッチのリストランテ 食べてみ亭」を担当するなど、料理上手でも知られている。
今回天野はブログで明太子パスタの作り方を紹介しているが、
「ボールにほぐした明太子、マヨネーズ、昆布茶の粉末(なければ白だし)生クリーム(なければ牛乳)バターを混ぜてソースを作ります。」
「茹であがったパスタを入れてよく絡めて 大葉ときざみのりをのせて完成」
と、乳製品の調味料でもマヨネーズと生クリーム、バターを組み合わせることがポイントのようだ。天野は他にも、「エビマヨ」「真鯛のアクアパッツァ」などたびたびブログでレシピを紹介している。
ブログ読者からは、
「早速作ってみます」
「お料理上手の旦那様で奥さん羨ましいです。
また簡単料理アップお願いします。」
など、早速作ってみるとの声や、次回を期待する声が寄せられている。
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