福岡県出身の映画監督。2000年に矢口史靖監督作『ウォーターボーイズ』のメイキングを担当し、04年に映画『呪霊 THE MOVIE 黒呪霊』で長編監督デビュー。05年には映画『ノロイ』が公開され、以降も数多くのホラー映画を手掛ける。12年からは全国の都市伝説や怪奇現象を調査するフェイクドキュメンタリーオリジナルビデオ「戦慄怪奇ファイル コワすぎ!」シリーズがスタート。21年にYouTubeチャンネル「白石晃士チャンネル 奇妙奇譚倶楽部」を開設した。