おうち料理研究家のみきママが11日に自身のアメブロを更新。レンジで加熱するだけで作れるという手作り弁当を紹介した。

この日みきママは「今日はレンチンミートローフにしよう！混ぜて包んでチンするだけです！13分チンするだけです～！」と具材を混ぜてこねたひき肉を成形し、ベーコンを乗せてラップにくるみ、電子レンジで加熱していく工程を紹介した。

ブログには出来上がった3人分の弁当の写真も公開されており「ダイエット中の旦那はね、ミートローフサラダ弁当」「はる兄は、ビッグミートローフ弁当です～！！」「杏ちゃんは、ミニミートローフです。」と夫、息子、娘のそれぞれの健康状態やリクエストに合わせた弁当を紹介した。

また「杏ちゃん「ママありがとう！」ってさ。」と弁当を見て喜ぶ娘の写真を公開、「今まで見たことないくらい喜んでいました。ふりかけかけたから？それとも、たまたま機嫌がよかったから？」とブログを締めくくった。

これに対してファンからは「美味しそうなお弁当のBlog、目の保養になりました」「これは良いですね～～」「今度の土曜日のお弁当にしようー」などのコメントが寄せられている。

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