【お願い!袋から出さないでー!】激安1袋105円のカットキャベツが「劇的にウマくなる」超時短!

【お願い!袋から出さないでー!】激安1袋105円のカットキャベツが「劇的にウマくなる」超時短!

10月22日(水) 6:55

こんにちは、できるだけ時短してごはんを作りたい、ライターの三木ちなです。 野菜の高値が続く中、お手頃でしかも家事ラクできるカット野菜は、子育てママの強い味方!この便利さを知ってから、キャベツの千切りをやめました(笑)。 市販のカットキャベツは、袋のまま調理できるのも魅力です。今回は、私がふだんから作っている、“洗いものゼロ“の究極時短おかずをご紹介します♪ 【ボウル不要】お好み焼き風オムレツ ご紹介するのは、市販の千切りカットキャベツで作るお好み焼き風の一品です。通常お好み焼きはボウルでタネを混ぜ合わせますが、今回は袋のまま調理します。 「少しでも洗い物を出したくない……!」というズボラな気持ちが生んだ、超家事ラクなおかずです♪ おすすめポイント ・千切りキャベツだからまな板不要 ・ボウルなしで洗い物減! ・袋のまま混ぜてフライパンで焼くだけ 千切りカットキャベツで「なんちゃってお好み焼き」のレシピ 材料(2~3人分) ・カットキャベツ…1袋(千切り・150g) ・片栗粉…大さじ1 【A】 ・卵…2個 ・めんつゆ…小さじ1 ・桜えび…小さじ2 ・天かす…大さじ1 ・あおさ(青のりでも可)…小さじ1 ・ピザ用チーズ…大さじ2 ・お好みソース…適量 ・マヨネーズ…適量 ・かつおぶし…1袋 作り方 1.千切りカットキャベツの袋に片栗粉を入れて、しっかり振ります 片栗粉がつなぎの代わりになるので、しっかり粉をしっかりまぶしましょう。 2.【A】の材料をすべて入れて混ぜます 卵を割り入れたら、めんつゆ・桜えび・天かす・あおさ・チーズも加えて袋を揉みます。 卵を袋の上からつぶしながら、しっかりと混ぜ合わせてください。全体がなじめばOK! 混ぜるときは、袋が破けないようやさしく行ってくださいね。 3.フライパンで焼いていきます 油(分量外)をひいて、両面こんがり焼いていきましょう。いつものお好み焼きの焼き方と同じです。 中火で3分ほど焼いたらひっくり返し、ふたをして中までしっかりと火を通します。 こんな感じに焼けたら、皿に移してくださいね。 4.トッピングしたらできあがり! お好みソース・マヨネーズ・かつお節など、お好みのトッピングしたら完成です。今回はタネに青のりを入れましたが、仕上げにかけても◎ ふわふわ!キャベツたっぷりで食べ応え抜群 メインの材料は卵と千切りキャベツだけですが、桜えびや天かすをたっぷり入れているので旨味たっぷり! 卵をしっかり使うことで、軽やかでふわっとした食感です。 お好み焼きよりも軽く食べられるので、おかずとしてもぴったり。ごはんもしっかり進みます! なにより、ボウルを使わず“袋のまま”タネを作るお手軽さは、やっぱり最高。食べ応えのあるおかずをコストと手間を抑えて用意したいときは、コレに決まりです!!! 好きな具材でアレンジしても♪ 1袋のカットキャベツで、袋のまま作るお好み焼き風のオムレツ。この作り方をベースに、角切り餅やむきえび、キムチなどお好みの具を入れるとアレンジが広がりますよ。ぜひ作ってみてくださいね。 著者:ライター 三木ちな 【関連記事】 【お願い!豆腐に醤油かけないでーー!?】ホントは教えたくない“超〜旨い”食べ方に「最高!」 【スーパーの焼き芋で絶対コレやってみてー!】農家の嫁が教える「100億倍美味しい」食べ方 【やっすい豚こま肉→先に“あの液体”にドボンして!】Xで70万回表示「リピ確」SNS反響の食べ方

生活 新着ニュース

合わせて読みたい記事

編集部のおすすめ記事

エンタメ アクセスランキング

急上昇ランキング

注目トピックス

注目の芸能人ブログ