生ドーナツ専門店「 PIECE OF BAKE（ピースオブベイク） 」と、スペシャリティクレープブランド「 YORKYS Creperie（ヨーキーズクレープリー） 」の複合店が3月21日（金）、大阪・うめきたグリーンプレイスにオープン。 ふわじゅわ食感の生ドーナツはもちろん「PIECE OF BAKE」の新作ベーグル、「YORKYS Creperie」初の皿盛クレープがお目見えします。 人気の2ブランドが一度に楽しめる複合店が大阪に 「YORKYS Creperie」はパンケーキが有名な神戸の人気カフェ『YORKYS BRUNCH』から生まれたクレープ専門店。 もちもち食感の生地に季節のフルーツを贅沢に盛りつけた、見た目もかわいいクレープが楽しめますよ。 「PIECE OF BAKE」の生ドーナツは、イタリア中部・トスカーナを代表するお菓子『ボンボローニ』をアレンジ。 ふわじゅわ食感の生地×たっぷり入ったオリジナルクリームを求めて、行列ができる人気店なんです。 2ブランドが同時に楽しめる複合店は、目の前が“うめきた公園”の新商業施設『うめきたグリーンプレイス』にオープン。 これからの季節は広々とした公園のベンチや芝生でピクニック気分が楽しめますよ。 YORKYS Creperie初、ちょっと贅沢な皿盛りクレープ 『ティラミス』 「YORKYS Creperie」には手軽なクレープがより贅沢に楽しめる、ブランド初の『皿盛りクレープ』がお目見え。 ふんわり焼きあげたクレープ生地に、厳選した新鮮な具材やソースをたっぷり使用して華やかな一皿に。 シンプルな『シュガーバター』をはじめ、和素材を組み合わせた『和クレープ』、ご褒美感のある『ティラミス』、 『グリルチキン』などボリューム感のある食事系クレープも味わえますよ。 PIECE OF BAKEの新作ベーグル×クリームチーズ 「PIECE OF BAKE」では、ベーグル＆クリームチーズの販売がスタート。 外はほんのり香ばしく、中はもちっとした食感のベーグルに、フレッシュでコクのあるクリームチーズを組み合わせ。 トッピングや具材をアレンジしてスイーツ系から食事系まで楽しめるから、朝食や軽食にぴったり。 ベーグルに合わせるクリームチーズも6～10種類ほど用意されるそうですよ。 揚げたてドーナツがもらえるオープン記念キャンペーン うめきたグリーンプレイス店ではオープンを記念して、3月21日（金）～31日（月）の期間、プレゼントキャンペーンも実施。 お好きなドーナツ6個以上を購入すると『その場で食べれる生ドーナツ（プレーン）』×1個がプレゼントされるので、揚げたての一番おいしい状態を体験したい人はチェックしてみてくださいね。 「PIECE OF BAKE」は、その日のドーナツが完売次第終了となるので、早めの時間を狙うのがおすすめです。 ■ YORKYS Creperie / PIECE OF BAKE うめきたグリーンプレイス店 住所：大阪府大阪市北区大深町5-1 うめきたグリーンプレイス1F 営業時間：10:00～21:00（L.O.20:30） 定休日：なし YORKYS Creperie公式サイト： https://yorkys-creperie.com/ PIECE OF BAKE 公式Instagram ： ＠piece_of_bake_donuts 参照元： 株式会社YORKYS ENTERTAINMENT プレスリリース