高橋真麻 連日のように麻婆豆腐を食べ続ける オリジナルの作り方も紹介

高橋真麻 連日のように麻婆豆腐を食べ続ける オリジナルの作り方も紹介

1月27日(土) 16:53

フリーアナウンサーの高橋真麻が連日麻婆豆腐画像をアメブロに公開し続けている。23日は「麻婆豆腐飯。中に唐揚げが3個埋まっています」のひとこととともに、ご飯に麻婆豆腐をかけた一皿を紹介。 25日は「昨日も麻婆豆腐を食べまして」の一言とともに、どんぶり飯、麻婆豆腐、カキタマスープを紹介。さらには山椒の粉をたっぷり振りかけた四川風の辛そうな麻婆豆腐のアップ写真も公開した。 さらに26日も「昨日も 1人で麻婆豆腐を食べました」としたうえで、乾燥赤唐辛子が大量に乗った麻婆豆腐写真を紹介。「おかわり」と一言添えたうえで、別の皿に入った麻婆豆腐のアップ写真が登場したが、こちらでは唐辛子の数が大幅に増えている。 さらに同日深夜、極寒のロケが終わった後に焼き鳥と「〆麻婆」を食べたと報告した。こちらも23日同様、ご飯の上に麻婆豆腐が乗ったものだ。 極めつけは27日、今度は自宅で高橋流のオリジナル麻婆豆腐を作ったことを報告しているのだが、これがなかなか手が込んでいる。 「舞茸、玉ねぎ、鶏肉を炒めてフードプロセッサーへ 山椒もたっぷり これを挽肉ミックスとして麻婆豆腐を作ります。ちなみに豆腐は下茹でするとぷるぷるに」とその手順を紹介している。なお、フードプロセッサーに入れた舞茸・玉ねぎ・鶏肉炒めはスープの具やカレーうどんに乗せるなどアレンジすることも可能だという。 【関連記事】 ・「オリジナル麻婆豆腐」(高橋真麻オフィシャルブログ) ・「〆麻婆」(高橋真麻オフィシャルブログ) ・「毎日麻婆豆腐」(高橋真麻オフィシャルブログ) ・「食べ物色々」(高橋真麻オフィシャルブログ) ・「ご飯」(高橋真麻オフィシャルブログ)

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