塩崎太智、家政婦・志麻さんの煮込み料理に感激「めちゃくちゃ豚肉柔らかいです!」山下健二郎もDIYに奮闘<沸騰ワード10>

「沸騰ワード10」より/(C)日テレ

塩崎太智、家政婦・志麻さんの煮込み料理に感激「めちゃくちゃ豚肉柔らかいです!」山下健二郎もDIYに奮闘<沸騰ワード10>

11月6日(金) 17:08

「沸騰ワード10」より
【写真】大きな魚の串焼きを食べる風間俊介と水卜麻美アナウンサー

バナナマン・設楽統が司会を務める「沸騰ワード10」(毎週金曜夜7:56-8:54※11月6日[金]は夜7:00-8:54、日本テレビ系/Huluにて配信)。今回は、三代目 J SOUL BROTHERS・山下健二郎と高橋ユウが家政婦・志麻さんの古民家改装でキッチン作りに挑むほか、風間俊介が水卜麻美アナウンサーと日本縦断の弾丸航空旅へ。スタジオにはM!LK・塩崎太智、當真あみ、FANTASTICS・八木勇征、白本彩奈、=LOVE・野口衣織が出演する。

■山下健二郎、初挑戦の流し台設置に「一番難しいかも…」

志麻さんの新居改装プロジェクトに2度目の参加となる山下と高橋。自身もDIYで古民家をリノベーションした経験を持つ山下は、マイ道具を持参し、志麻さんのこだわりが詰まったキッチン作りに挑戦する。

キッチン作りでは、山下も初挑戦という流し台を基礎から設置していく。わずかなズレや傾きも許されない作業に、山下は「一番難しいかも…」と本音を漏らす。

一方、高橋も難易度の高い重労働に苦戦。それでもDIY好きだった父親譲りの器用さを発揮し、志麻さんがキッチンに取り付けたいと考えていたアイテムを製作する。古民家に眠っていたかつての道具が、おしゃれな照明器具に生まれ変わる。

作業の後には、志麻さんお手製の本格フレンチが登場。巨大な豚すね肉を7時間煮込んで作る料理や、木綿豆腐がギリシャの伝統チーズのような食感になるアイデアサラダを味わい、高橋は「トキメキ止まらん!」と感動する。

また、スタジオでは、塩崎と當真が古民家改装のVTRを見守る。2人は過去に志麻さんの古民家改装を手伝った経験があり、山下の手際に「すごい」と感動。

さらに、志麻さんが作った豚すね肉の7時間煮込みを味わった塩崎は「めちゃくちゃ豚肉柔らかいです!」と感激。當真も「ハーブの香りも深くまで味がしっかり染みわたっていてめちゃくちゃおいしい」と驚きの声を上げる。

■風間俊介、水卜麻美アナと新潟で絶品グルメを堪能

民間航空会社のステータスポイントを求める風間の飛行機旅は、10年目に突入。今回は、これまで足を運んでいなかった空港を含む3つの街を弾丸旅行する。

広島では、名物のお好み焼きをしのぐ勢いのソウルフードに遭遇するほか、新千歳空港の保安エリアでは「究極のうに丼」に舌鼓を打つ。

さらに、新潟空港では水卜アナも合流し、2時間半で豪華料理を食べ尽くす。米どころが育んだ「幻のコシヒカリ」を使ったおにぎりに、風間は「信じられないくらいおいしい!」と驚き、水卜アナも地元名物の鶏肉の半身からあげに豪快にかじりつく。

※「塩崎太智」の「崎」は正しくは「たつさき」
「沸騰ワード10」より





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