◆東京マリオットホテルのクリスマスアフタヌーンティー。パフェをはじめ目にも美しいスイーツと贅沢食材のセイボリーが競演
東京マリオットホテルの1階レストラン「Lounge&Dining G」にて、2026年11月1日(日)から12月25日(金)までの期間限定で、旬の食材をクリスマスらしく華やかに味わう「Christmas Afternoon Tea」が登場。
甘酸っぱく香り高い紅玉や洋梨を使ったスイーツに、贅沢食材をふんだんに使用したセイボリーを合わせた豪華なラインナップでお届け。都会の喧騒から離れた御殿山の地で、心温まる冬のティータイムを楽しんで。
クリスマスモチーフの華やかなスイーツに心が躍る
ティースタンド上段には、自家製ホワイトチョコレートのまろやかな甘みを楽しめる「ホワイトチョコレートシャンティのクリスマスパフェ」や、甘酸っぱいいちごとラズベリーに、ふんわりとしたスポンジとシャンティクリームを重ねた「いちご&ラズベリーのショートケーキ」がラインナップ。
さらに、甘酸っぱい紅玉をタタン仕立てにし、濃厚なチョコレートで包んだ「紅玉のタタン ボンボンショコラ」や、香ばしいピスタチオムースにフランボワーズの酸味を合わせた「ピスタチオとフランボワーズのオーナメント型ムース」など、見た目にも愛らしいスイーツが盛りだくさん。
旬を迎える洋梨も!多彩な味わいが揃う冬の贅沢スイーツ
下段には、みずみずしく上品な甘みの洋梨に、香ばしいキャラメルを合わせた「洋なしとキャラメルのクリスマスリースタルト」や、とろけるような甘みのラ・フランスのブランマンジェに、アセロラの爽やかな酸味を加えた「ラ・フランスのブランマンジェ アセロラのジュレ」が並ぶ。
香ばしいピスタチオの風味を楽しめるサブレに、ピスタチオのガナッシュをサンドした「ひいらぎ型ピスタチオのサブレサンド」や、フランボワーズのコンフィチュールが添えられた「クランベリー&ラズベリースコーン」も用意され、多彩な味わいを堪能できるのがうれしい。
贅沢食材をふんだんに使用した豪華なセイボリーにも注目
セイボリーには、オマール海老の豊かなうまみとクスクスが調和する「オマール海老とクスクスのサラダ仕立て キャビア添え」や、しっとりとしたローストビーフに、ガーリックとペッパーが香るチーズを合わせた「国産ローストビーフとガーリックペッパーチーズのスティックサンド」が登場。
このほかにも、スパイスの豊かな香りをまとわせ、香ばしい生ハムチップの食感をプラスした「スパイス香るケークサレ 生ハムチップ添え」や、魚介のおいしさを凝縮したブイヤベースに、サクサクとした繊細なカダイフを重ねた「ブイヤベース カダイフヴェール添え」など、ホテルならではの豪華な品々に大満足。
旬の味覚と贅沢食材で彩られた華やかなアフタヌーンティーで、特別な冬のひとときを過ごしてみては。
◆アフタヌーンティーの会場は?
レストラン、ラウンジ、バー。3つの顔を楽しめる上質ホテルの空間
東京マリオットホテルのロビーに広がる「Lounge&Dining G」。吹き抜け+ガラス張りの爽快なロケーションで、自慢のグリル料理を。スパークリングほかバーテンダーが作る本格派のカクテルもお楽しみに。
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