東京ベイ潮見プリンスホテルから、シャインマスカットと秋の味覚満載のアフタヌーンティー。贅沢パフェや栗、いちじくスイーツも
9月17日(木) 0:00
提供：
◆東京ベイ潮見プリンスホテルから、シャインマスカットと秋の味覚満載のアフタヌーンティー。贅沢パフェや栗、いちじくスイーツも
2026年10月3日（土）から11月29日（日）の土日限定！東京ベイ潮見プリンスホテルの「Restaurant & Bar TIDE TABLE Shiomi」に、「シャインマスカットと秋の実りのアフタヌーンティー～Autumn Harvest～」が登場。
マロン香るウエルカムドリンクから始まり、スペシャリテのシャインマスカットと巨峰のパフェ、そして洗練された秋色スイーツと秋食材が織りなす極上セイボリーを用意。深まる秋の彩りと味わいを五感で楽しもう。
マロン×ほうじ茶のハーモニーにほっこり和む幕開けの1杯
優雅なティータイムの始まりを告げるのは、ウエルカムドリンク「マロン香るほうじ茶のカプチーノ仕立て」。
香ばしく焙煎したほうじ茶に上品な甘みのマロンシロップを合わせ、ふわふわときめ細やかなミルクフォームを重ねたカプチーノスタイルの1杯。仕上げに振りかけたシナモンパウダーがほのかなスパイスの余韻を添え、奥行きのある大人の味わいを演出している。
シャインマスカットと巨峰を惜しみなくあしらった贅沢パフェ
アフタヌーンティーの主役としてひと際存在感を放つのは、スペシャリテとして用意される「シャインマスカットと巨峰のパフェ エルダーフラワーとレモン香るミルクアイスをのせて」。
旬のみずみずしいシャインマスカットと芳醇な巨峰をあしらい、トップにはエルダーフラワーとレモンが爽やかに香るミルクアイスをオン。グラス内にはマスカットシャンパンジュレやなめらかなフロマージュクリームが美しく層をなし、ドバイチョコ風クランチの軽快な食感が心地よいアクセントを添える。果実の甘みと繊細な味わいの重なりに魅了されるはず。
濃厚な和栗や爽やかな旬果実を堪能！季節の豊かさを愛でるスイーツたち
スイーツには、栗やぶどう、いちじくなど秋の恵みを詰め込んだ全6品がお目見え。
濃厚な和栗クリームを贅沢に纏わせた「和栗のモンブラン」をはじめ、サクサクの生地にフロマージュのコクとシャインマスカットの甘みが際立つ「シャインマスカットのタルト」や、2種のぶどうのみずみずしさが華やかに広がる「葡萄ジュレとパンナコッタ」など旬の果実の魅力たっぷり。
さらに、ラム酒が香る大人な焼き菓子「ケークマロン」、いちじくとカカオが深く溶け合う「ムースショコラフィグ」、香ばしくキャラメリゼしたほろ苦さが絶妙な「クレームブリュレマロン」まで、豊かな秋の味覚を心ゆくまで満喫して。
シェフの感性が光るセイボリーは、厳選した秋の食材が引き立て合う大人の味わい
セイボリーにも、秋の味覚を贅沢に取り入れたこだわりの品が揃う。
「赤ワインのケークサレ生ハムと干柿のピンチョス」は、干柿の凝縮した甘みとクリームチーズのコクを生ハムの塩味で包み込み、赤ワイン香るケークサレを合わせた1品。ほか、ほのかに燻製が香るサーモンムースに巨峰の爽やかな酸味を重ねた「サーモンムースと巨峰のタルトレット」と、ほっくりとした栗の中に柔らかく煮込んだ牛タンのうまみを閉じ込めた「栗と牛タンのクロケットローズマリーの香り」の計3品。秋の恵みが織りなす甘みと塩味のハーモニーを堪能して。
英国発「Brew Tea Co.」を好きなだけ！全18種のフリーフローで心満たされるひととき
アフタヌーンティーにて提供される紅茶は、英国発の上質なティーブランド「Brew Tea Co.」の茶葉を使用。そのほかコーヒーや抹茶ラテなど、全18種のバラエティ豊かなドリンクをフリーフローで満喫できる。
2012年にリバプールで誕生した「Brew Tea Co.」は、茶葉のブレンドからパック作りまでこだわり抜いた至高の紅茶。「本当においしいティーを届けたい」との思いで仕立てられた1杯をじっくりと味わって。
秋の気配が日に日に近づくこの季節、陽光が心地よく射し込む開放的なアート空間で、秋の収穫がもたらす彩りと味わいに包まれる特別な時間を過ごそう。
◆アフタヌーンティーの会場は？
“ジャパニーズフレンチ”をカジュアルに楽しむアート感覚満載のフレンチレストラン
豊かな緑と陽光が射し込み、穏やかで開放的なレストラン「Restaurant＆Bar TIDE TABLE Shiomi」は、和洋多彩な朝食、季節のアフタヌーンティーやスイーツに加え、ディナーでは四季折々の国産食材とフランス料理の技法を融合させた“ジャパニーズフレンチ”を提供している。また、オリジナルカクテルや厳選ワインも充実。バーカウンターやプライベート感のある個室も完備しているので、家族との食事、記念日、カジュアルなシーンまで洗練されたひとときを過ごせそう。
【関連記事】
･ アフタヌーンティー特集。抹茶にメロンほか季節のおすすめや、人気ランキングも
･ ストリングスホテル東京の秋の中華アフヌン
･ 都内ホテルの秋アフタヌーンティー5選
2026年10月3日（土）から11月29日（日）の土日限定！東京ベイ潮見プリンスホテルの「Restaurant & Bar TIDE TABLE Shiomi」に、「シャインマスカットと秋の実りのアフタヌーンティー～Autumn Harvest～」が登場。
マロン香るウエルカムドリンクから始まり、スペシャリテのシャインマスカットと巨峰のパフェ、そして洗練された秋色スイーツと秋食材が織りなす極上セイボリーを用意。深まる秋の彩りと味わいを五感で楽しもう。
マロン×ほうじ茶のハーモニーにほっこり和む幕開けの1杯
優雅なティータイムの始まりを告げるのは、ウエルカムドリンク「マロン香るほうじ茶のカプチーノ仕立て」。
香ばしく焙煎したほうじ茶に上品な甘みのマロンシロップを合わせ、ふわふわときめ細やかなミルクフォームを重ねたカプチーノスタイルの1杯。仕上げに振りかけたシナモンパウダーがほのかなスパイスの余韻を添え、奥行きのある大人の味わいを演出している。
シャインマスカットと巨峰を惜しみなくあしらった贅沢パフェ
アフタヌーンティーの主役としてひと際存在感を放つのは、スペシャリテとして用意される「シャインマスカットと巨峰のパフェ エルダーフラワーとレモン香るミルクアイスをのせて」。
旬のみずみずしいシャインマスカットと芳醇な巨峰をあしらい、トップにはエルダーフラワーとレモンが爽やかに香るミルクアイスをオン。グラス内にはマスカットシャンパンジュレやなめらかなフロマージュクリームが美しく層をなし、ドバイチョコ風クランチの軽快な食感が心地よいアクセントを添える。果実の甘みと繊細な味わいの重なりに魅了されるはず。
濃厚な和栗や爽やかな旬果実を堪能！季節の豊かさを愛でるスイーツたち
スイーツには、栗やぶどう、いちじくなど秋の恵みを詰め込んだ全6品がお目見え。
濃厚な和栗クリームを贅沢に纏わせた「和栗のモンブラン」をはじめ、サクサクの生地にフロマージュのコクとシャインマスカットの甘みが際立つ「シャインマスカットのタルト」や、2種のぶどうのみずみずしさが華やかに広がる「葡萄ジュレとパンナコッタ」など旬の果実の魅力たっぷり。
さらに、ラム酒が香る大人な焼き菓子「ケークマロン」、いちじくとカカオが深く溶け合う「ムースショコラフィグ」、香ばしくキャラメリゼしたほろ苦さが絶妙な「クレームブリュレマロン」まで、豊かな秋の味覚を心ゆくまで満喫して。
シェフの感性が光るセイボリーは、厳選した秋の食材が引き立て合う大人の味わい
セイボリーにも、秋の味覚を贅沢に取り入れたこだわりの品が揃う。
「赤ワインのケークサレ生ハムと干柿のピンチョス」は、干柿の凝縮した甘みとクリームチーズのコクを生ハムの塩味で包み込み、赤ワイン香るケークサレを合わせた1品。ほか、ほのかに燻製が香るサーモンムースに巨峰の爽やかな酸味を重ねた「サーモンムースと巨峰のタルトレット」と、ほっくりとした栗の中に柔らかく煮込んだ牛タンのうまみを閉じ込めた「栗と牛タンのクロケットローズマリーの香り」の計3品。秋の恵みが織りなす甘みと塩味のハーモニーを堪能して。
英国発「Brew Tea Co.」を好きなだけ！全18種のフリーフローで心満たされるひととき
アフタヌーンティーにて提供される紅茶は、英国発の上質なティーブランド「Brew Tea Co.」の茶葉を使用。そのほかコーヒーや抹茶ラテなど、全18種のバラエティ豊かなドリンクをフリーフローで満喫できる。
2012年にリバプールで誕生した「Brew Tea Co.」は、茶葉のブレンドからパック作りまでこだわり抜いた至高の紅茶。「本当においしいティーを届けたい」との思いで仕立てられた1杯をじっくりと味わって。
秋の気配が日に日に近づくこの季節、陽光が心地よく射し込む開放的なアート空間で、秋の収穫がもたらす彩りと味わいに包まれる特別な時間を過ごそう。
◆アフタヌーンティーの会場は？
“ジャパニーズフレンチ”をカジュアルに楽しむアート感覚満載のフレンチレストラン
豊かな緑と陽光が射し込み、穏やかで開放的なレストラン「Restaurant＆Bar TIDE TABLE Shiomi」は、和洋多彩な朝食、季節のアフタヌーンティーやスイーツに加え、ディナーでは四季折々の国産食材とフランス料理の技法を融合させた“ジャパニーズフレンチ”を提供している。また、オリジナルカクテルや厳選ワインも充実。バーカウンターやプライベート感のある個室も完備しているので、家族との食事、記念日、カジュアルなシーンまで洗練されたひとときを過ごせそう。
【関連記事】
･ アフタヌーンティー特集。抹茶にメロンほか季節のおすすめや、人気ランキングも
･ ストリングスホテル東京の秋の中華アフヌン
･ 都内ホテルの秋アフタヌーンティー5選
国内・経済 新着ニュース
合わせて読みたい記事
編集部のおすすめ記事
エンタメ アクセスランキング
急上昇ランキング
注目トピックス
