◆「ウォルドーフ・アストリア大阪」の天空ラウンジで秋のアフタヌーンティーを体験。ヒルトン最上位ブランドの魅力を大阪で

グラングリーン大阪 南館ウォルドーフ・アストリア大阪 29階の「ピーコック・アレー」で、10月29日（木）まで、秋のアフタヌーンティーを開催中。
ヒルトンの最上位ラグジュアリーブランド「ウォルドーフ・アストリア」の世界を大阪・梅田で体験しに、編集部が早速行ってきました。りんごや洋梨、巨峰、和栗など秋の味覚を使ったスイーツやセイボリーを、約20種類のドリンクとともに楽しめます。




29階へ向かうエレベーターから、もうワクワク
今回の目的は、2025年4月に大阪へ上陸した「ウォルドーフ・アストリア大阪」でのアフタヌーンティー。早速29階へ向かい、エレベーターを降りると、大阪の街を一望できる開放的な空間が広がっていました。

ここから、ウォルドーフ・アストリアのアイコンともいえるグラマラスな大階段を下りて28階へ。劇場を思わせる階段をゆっくり進むと、これから始まる秋のティータイムへの期待も自然と高まります。



テーブルに運ばれた瞬間、秋の果樹園が目の前に
席に着いて運ばれてきたのは、秋色に彩られたティースタンド。今回のテーマは「オーチャード（果樹園）」で、赤やグリーン、栗色のスイーツやセイボリーが美しく並んでいます。

なかでも「スモークサーモンと林檎のボンボン」は、青りんごを模した姿に目が釘付けに。ナイフを入れると、中からクリームに包まれたスモークサーモンが現れ、青りんごのジュレが爽やかなアクセントを添えています。遊び心のあるビジュアルと本格的な味わいのギャップに驚きました。
「ワタリガニとポルチーニのスパイシービスク」も印象的。カニの凝縮されたうまみにポルチーニ茸の香り、さらにスパイスが重なり、口に運ぶたびに豊かな香りが広がります。添えられたカニクリームコロッケにもキノコの風味が感じられ、セイボリーからしっかり秋を堪能できます。



秋の果実をひと口ずつ。スイーツも大人好み
甘いものでは「洋梨のタタンタルト」に惹かれました。ノンアルコールのサングリアで煮込んだ洋梨は、赤ワインを思わせる芳醇な香りにシナモンなどのスパイスが重なり、奥行きを感じる秋らしい味わい。サクサクの生地との食感も楽しく、香り豊かなのに後味は軽やかです。

「巨峰のムースとフロマージュブランのキャンディージェリー」は、見た目からして華やか。口に入れると巨峰の濃厚な香りが広がり、フロマージュブランの軽い酸味が後半をすっきりまとめます。「ぶどうを表現しているのに、ぶどうそのものではない」という完成度に、思わず感心してしまいました。

「和栗のティラミスオペラ」は、和栗の上品な甘さとコーヒーのほろ苦さが重なる大人っぽい1品。ひと口ごとにコクが深まり、秋の午後に似合うリッチな余韻が残ります。



紅茶を選ぶ時間まで、ラグジュアリー
ドリンクはコーヒーと紅茶、約20種類から好きなものを選べるフリーフロー。プレミアムティーブランド「STEVEN SMITH TEAMAKER」からは、ベルガモットが香るアールグレイや華やかなダージリン、マサラチャイなどが揃います。

ノンカフェインのハーブティーもあり、スイーツとの組み合わせを考えながら選ぶ時間も楽しいもの。スタッフがドリンクや料理について丁寧に説明してくれるので、気分に合わせて1杯ずつ選んでみたくなります。

さらに、大阪の「リロ コーヒー ロースターズ」が本アフタヌーンティーのために特別にブレンドした「ビッグアップル オーチャード ブレンド」も。青りんごやマスカット、巨峰を思わせるフルーティーな香りから、栗のような後味へ移ろう、秋を感じる1杯でした。



昼からサンセットへ。窓の向こうまで楽しむティータイム
大きな窓から望む大阪の街を眺めながら、ゆっくりとアフタヌーンティーを楽しめるのも高層階ならでは。明るい昼の景色から、時間とともに少しずつ夕暮れの光へと移り変わり、同じ席にいながら異なる表情を楽しめます。

秋の味覚を味わい、紅茶を選びながらふと窓の外へ目を向ける。そんな何気ない瞬間にも時間の流れを感じられて、いつものティータイムとはひと味違う気分に浸れました。



大階段と大時計も。空間まで楽しむ特別な午後
料理を味わうだけでなく、ピーコック・アレーの象徴的な空間もぜひ楽しみたいところ。29階から28階へと続くグラマラスな大階段は劇場を思わせる存在感で、その先にはニューヨークのウォルドーフ・アストリアへのオマージュとなる大時計が。大阪では「グランドセイコー」の特別仕様が採用されています。

秋の味覚、プレミアムティー、そして美しい空間をゆっくり楽しめる2時間は、特別な日の女子会や記念日にもぴったり。少し背伸びをした自分へのご褒美にも、いつもとは違う午後を過ごしたい日に選びたくなるアフタヌーンティーです。





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