少し辛い麺が食べたいときにおすすめなのが、コンビニで販売されているカップ麺「担々麺」です。コンビニ各社でも担々麺を買うことができます。
今回は、コンビニ大手3社のファミリーマート・セブン-イレブン・ローソンで販売されている「担々麺」を食べ比べてみました。
ファミリーマート「濃厚旨辛担々麺」170円(税込)実食レポ
豊かなごまの香りと旨みに加え、花椒の香りがきいた、練りごま入りスープが特徴の担々麺です。ふたには唐辛子の辛みと練りごまの風味がきいた別添調味油が付いています。
1食(83g)あたり384kcal、たんぱく質9.9g、脂質17.5g、炭水化物48.1g、食塩相当量5.1g。
バターの香りがほんのりと鼻を通り抜け、一般的な担々麺とは少し異なる、まろやかな香りが印象的です。
不思議な香りが気になったため原材料名を確認したところ、「ピーナッツバター」が使われていることがわかりました。
練りごまの濃厚な香りに加えて、どこかピーナッツバターを思わせるような香ばしい味わいがあります。その一方で、担々麺らしいじんわりとした辛さもしっかり感じられます。辛さの度合いは、今回食べ比べた3品とも大きな違いはなく、いずれもほどよい辛さに仕上がっています。
具材としては、ごまとダイス状の肉がメイン。チンゲン菜も入っています。ごまの風味と肉の旨みが、味わいの良いアクセントになっています。
麺は、少しぽつぽつと切れるような食感がありますが、食べる際はそれほど気になりません。スープとの相性もよく、全体として食べやすく仕上がっています。
セブン-イレブン「担々麺」170円(税込)実食レポ
ポークをベースに、練りごまとみそのコクを加えた、濃厚な味わいの担々麺です。ピリッとした辛さが食欲をそそり、本格的な味わいに仕上がっています。
1食(90g)あたり382kcal、たんぱく質11.5g、脂質15.7g、炭水化物50.7g、食塩相当量4.7g。
ごまの香りが濃厚で、担々麺らしい食欲をそそる香りが広がります。
じんわりとした辛さがあり、練りごまやみそのコクに加えて、ポークの旨みも感じられるスープです。
具材としては、肉そぼろ、チンゲン菜、ごまなどが入っています。肉そぼろはそれなりに量が入っているものの、粒が小さいため、あまり存在感はありません。
細めの麺で、一般的なカップラーメンの麺といった印象です。スープとの絡みもよく、スープの味わいをしっかりと楽しめます。
ローソン「担々麺」168円(税込)実食レポ
花椒の風味がきいたシビれる辛さと、コクのある旨みが楽しめる担々麺に仕上がっています。
1食(79g)あたり360kcal、たんぱく質8.3g、脂質15.7g、炭水化物47.5g、食塩相当量4.2g。
花椒とごまの香りに、ニラの香りも混ざり合っています。
花椒の風味がきいたシビれる辛さが特徴ですが、辛さの度合いとしては、ほかのコンビニ担々麺と同じくらいといったところです。スープには、ニラやラー油のような風味も感じられます。全体的によくまとまった味わいで、担々麺らしい王道感のある仕上がりだと感じました。
具材は肉、ニラ、ごまなどがメインです。特にダイス状の肉がたっぷり入っており、ボリュームがあって満足度の高い一杯でした。
麺はややちぢれており、よくあるカップ麺の麺といった印象です。これといって突出した特徴はなく、シンプルな仕上がり。スープの味わいをメインに楽しめる麺です。
王道感があって具材の量も重視したいのであればローソン「担々麺」がおすすめ
コンビニ各社の担々麺は、それぞれに個性が光り、味わいの方向性も異なっていました。
ファミリーマート「濃厚旨辛担々麺」は、じんわりとした辛さの中に、ピーナッツバターを思わせるようなまろやかさと甘みが感じられ、少し不思議な味わいの担々麺です。一方、セブン-イレブン「担々麺」は比較的クセが少なく、練りごまやみそ、ポークの旨みを感じられるスープに仕上がっています。
そして、ローソン「担々麺」は、花椒の風味とラー油系の味わいがきいた、王道感のあるスープが特徴です。ニラや肉もたっぷり入っており、ボリュームのある一杯。具材の量もしっかり重視したい人にぴったりです。
みなさんも、ぜひ自分好みのコンビニ担々麺を探してみてくださいね。
筆者:グルメライター 相場 一花
飲食チェーン店のメニューを年間100食以上食べ比べる、飲食チェーン店お持ち帰りマニア。コンビニや話題のグルメショップにも足を運んでいます。
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