◆グランド ハイアット 東京で秋の本格イタリアンアフタヌーンティーを実食。和栗や洋梨など秋の味覚を堪能!
六本木ヒルズ内にあるラグジュアリーホテル「グランド ハイアット 東京」1階のイタリアン カフェ「フィオレンティーナ」で、2026年9月1日(火)から9月30日(水)、2026年11月1日(日)から11月30日(月)まで開催される「オータム アフタヌーンティー」。
和栗やシャインマスカット、洋梨など秋の味覚をふんだんに取り入れたアフタヌーンティーを楽しめると聞き、編集部が体験しに行ってきました。
◆イタリアの“メレンダ”文化に触れる秋のアフタヌーンティー
秋の気配を感じながら、六本木のホテルへ
夏の暑さが少しずつやわらぎ始める頃、秋の味覚を楽しめるアフタヌーンティーを求めて六本木へ。訪れたのは、「グランド ハイアット 東京」1階にある「フィオレンティーナ」。大きな窓から陽光が射し込む明るい空間が広がっていて、ホテル内でありながら肩ひじ張らずに過ごせる雰囲気です。
今回いただいたのは、今夏スタートした同店のアフタヌーンティーで初めて迎える秋シーズンのメニュー。イタリアで親しまれている、軽食や甘いものを楽しみながらひと息つく“メレンダ”という文化をテーマにしているそうで、どんな内容なのか期待が高まります。
◆グランド ハイアット 東京「オータム アフタヌーンティー」を編集部が実食
さまざまな秋の味覚が主役。華やかなスイーツを実食
テーブルに運ばれてきたスタンドには、和栗やシャインマスカット、カボチャ、洋梨など秋の恵みを使ったスイーツとセイボリーがずらり。見た目からも季節の移ろいを感じられ、思わず写真に収めたくなりました。
まずいただいたのは、「シャインマスカット ショートケーキ」(写真左上)。フォークを入れるとスポンジはしっとりやわらか。甘さ控えめなクリームの中からみずみずしいシャインマスカットが現れ、口いっぱいに爽やかな果実感が広がります。主役であるシャインマスカットのおいしさをしっかり感じられる1品でした。
続いては「モンテビアンコ ジャポネーゼ」(写真右上)。併設のペストリーブティックでも人気というモンブランで、熊本県産和栗を使用しているのだそう。ひと口食べると、栗本来のやさしい甘みと濃厚な風味が印象的。中には刻んだ栗を加えた軽やかな生クリームが使われていて、香り高い焼きメレンゲのサクッとした食感も楽しいアクセントになっていました。
そして個人的に特に印象に残ったのが「洋梨とキャラメルのムース」(写真下)。なめらかなムースの中に、洋梨のコンポートがごろっと入っていて食べ応えも十分。キャラメルのほろ苦さと洋梨のやさしい甘さが重なり、大人っぽく上品な味わいに仕上がっていました。
イタリアンレストランらしさを感じるセイボリー
スイーツだけでなく、セイボリーの完成度が高いのもこのアフタヌーンティーの魅力です。
「サーモンマリネとかぼちゃのミニクロワッサン」(写真左上)は、カボチャペーストの自然な甘みが印象的。サーモンマリネのほどよい塩気が重なり、秋らしい味わいを楽しめました。
「イチジク ゴルゴンゾーラ 生ハムのクロスティーニ」は(写真右上)、イタリア風オープンサンドならではの1品。香ばしいパンに、イチジクの甘み、生ハムのうまみ、ゴルゴンゾーラのコクが調和し、お酒と合わせたくなるような大人の味わいでした。
そして温かいうちに味わいたいのが「栗のアランチーニ」(写真下)。イタリアの伝統的なライスコロッケで、外側はカリッと香ばしく、中はしっとり。栗のやさしい風味も感じられ、小ぶりながら満足感のある1品でした。
スコーンの代わりにパンドーロを。ドリンクとともにゆったり過ごして
このアフタヌーンティーならではの特徴が、スコーンの代わりに提供される「パンドーロ」。パンドーロとは、イタリア語で「黄金のパン」を意味する伝統的な発酵菓子(パン菓子)を指します。プレーンとマロンの2種類が用意されていて、どちらもやわらかくしっとりとした食感。一般的なスコーンより軽やかに楽しめるのがうれしいポイントです。マスカルポーネチーズや洋梨ジャムを添えるのもおすすめです。
ドリンクはコーヒーや紅茶など約15種類がフリーフロー。今回は毎日店舗で作っていて人気だというロイヤルミルクティーをアイスでいただきましたが、しっかりと茶葉の風味を感じられ、その人気にも納得です。さらにイングリッシュブレックファストも注文。カップ提供なのでさまざまな種類を気軽に試しやすく、ティータイムの楽しみが広がりました。
ほかにはない個性も感じられるこちらのアフタヌーンティーは、季節のスイーツを楽しみたい人はもちろん、セイボリーもしっかり味わいたい人や、ホテルでゆったりとした時間を過ごしたい人にもおすすめ。六本木の開放的な空間で、秋ならではのご褒美時間を堪能してみてはいかがでしょうか。
◆10月限定でハロウィン仕様。かわいらしい特別バージョンに
10月限定でハロウィン アフタヌーンティーも登場
2026年10月1日(木)から10月31日(土)までは、ハロウィンに合わせて特別バージョンのスイーツが登場します。
秋の味覚をベースにしながら、モンスターをイメージしたパンプキンモンブラン シュークリームや、おばけモチーフのレアチーズケーキ、コウモリ型チョコレートを飾った紫芋ロールケーキなど、ハロウィンらしい遊び心あふれるスイーツが登場。思わず写真を撮りたくなるようなかわいらしいビジュアルも魅力です。秋の味覚とイタリアンのエッセンスを楽しめるオータム アフタヌーンティーに加え、10月だけの特別仕様も見逃せません。
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