タレント・俳優で日本酒ナビゲーターの資格を持つ福田愛依が8月23日、地元・福岡にある母の経営する飲食店「ビストロマツシマ」にて、イタリアンと日本酒のペアリングイベント＜めいめいと日本酒会＞を開催した。九州の日本酒4種と本格イタリアンとの新鮮な組み合わせや酒蔵とのトークセッションで、集まったファンを魅了した。

福田愛依は現在、地元の福岡を拠点に活動中。FBS『バリはやッ！』やKBC『ぎゅっと』に曜日レギュラーとして出演し、福岡のお茶の間で人気を集めている。俳優としても数々の作品に出演し、NHK大河ドラマ『豊臣兄弟！』にも出演を果たすなど幅広く活躍している。

大の日本酒好きとして知られ、日本酒ナビゲーターの資格を取得した福田。母が飲食店を営んでいる縁もあり、今回のイベントが実現した。

本イベントは、福田がおすすめする九州の日本酒4種とイタリアンのペアリングを通して、新たな発見を楽しむという内容。福岡や九州エリアの食材を存分に使用した前菜、温菜、パスタからメイン、デザートまで、それぞれの酒蔵がおすすめする日本酒をペアリングした。また、福田と酒蔵を営む方々とのトークセッションも行ない、日本酒の魅力を存分に紹介した。

イベント後、参加者からは“日本酒を単体で呑むことはあってもイタリアンと一緒に呑むことはなかったので新鮮だった”、“ペアリングする料理によって日本酒の味が変わるのが面白い！”、“酒蔵さんの話を聞けるのが貴重だった！”など、驚きと嬉しさの声があがっていた。

福田は自身のInstagramで、“夢のような時間であっという間でした、、とっても楽しかったです！！”と喜びの心境を投稿。
“イベントに合わせて素敵な日本酒をご用意いただきまして本当にありがとうございました！！ イベント内ではお料理に合わせて、日本酒の説明とそれぞれの酒蔵さんの魅力をお話しいただき、それを聞きながらいただく日本酒はより美味しく、贅沢な時間でした…”と、日本酒を提供した酒蔵への感謝の思いを吐露した。
さらに、“来てくださったみんなの笑顔も近くで見ることができて、こちらまで嬉しかったです！ 各テーブルを回り、普段なかなか聞けない声、温かい応援を直接受け取ることができて、お仕事を頑張るパワーをいただきました！！”と語り、充実したイベントとなったようだ。

■酒蔵情報
・高橋商店：繁桝スパークリング
・五町田酒造：東一 Lieto
・菊美人酒造：秋の純米 ひやおろし
・富久千代酒造：鍋島 純米吟醸 赤磐雄町米

■料理提供
・ビストロマツシマ

■衣装提供
株式会社リンクイット


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