◆ストリングスホテル 名古屋の栗とぶどうのスイーツブッフェ。10月はハロウィン仕様に！

ストリングスホテル 名古屋のビュッフェレストラン「シェフズ ライブ キッチン」にて、「栗とぶどうのスイーツブッフェ～Autumn Harvest～」を開催。期間は2026年9月3日（木）から11月29日（日）までの木・金・土・日・祝日限定。

秋の味覚である栗をメインに、ぶどうやりんご、マスカットなど旬のフルーツを使用したパティシエ特製のスイーツが勢揃い。開業10周年を迎えたホテルのビュッフェで、贅沢なひとときを過ごして。



自分だけの“推しカラーパフェ”作りや、こだわりの秋スイーツに夢中
注目は、自分だけのカスタムが楽しめる「ミニパフェコーナー」。アイスクリームやカラフルゼリー、マシュマロ、メレンゲ、チョコレート細工などの飾りとアイスクリームを組み合わせて、写真映えする色合いや“推しカラー”のミニパフェ作りが楽しめる。

さらに、9月から11月を通して味わえるスイーツには「焼き芋プリン」や「北海道生クリームと苺のショートケーキ」、「かぼちゃのクグロフ」などがラインナップ。多彩な味わいを少しずつ、好きなだけ楽しめるのがうれしい。



訪れるたびに出会える日替わりスイーツ＆フレーバー
何度訪れても新しいおいしさに出会える、日替わりスイーツ5種もお見逃しなく。

ほか、アイスクリームコーナーでは、日替わりアイスを含む8種のアイスクリームをはじめ、オレオやスライスアーモンドなどのトッピング6種、ストロベリーやキャラメルなどのソース5種が揃い、自分好みの組み合わせを楽しめる。



秋の味覚・栗を贅沢に味わう9月＆11月限定スイーツ
9月と11月限定で登場するのは、秋の深まりを感じさせる栗を使ったスイーツ。ほっくりとした栗のうまみを堪能できる「モンブラン」や、上品な味わいの「マロンロール」など、栗好きにはたまらない限定メニューがテーブルを彩る。



10月限定でスイーツたちがかわいいハロウィン仕様に
10月の1カ月間は、ビュッフェ全体がハロウィンムード一色に変化。この期間だけの特別な演出として、スイーツたちがハロウィン限定のラインナップや装いに変身。秋の味覚とハロウィンのわくわく感を同時に味わえる、ポップでにぎやかなスイーツビュッフェを楽しんで。



紫芋や巨峰を使った10月だけのドレスアップスイーツ
10月限定のスイーツには、チョコレート細工でキュートに飾られた「巨峰ロール」や、鮮やかな見た目が目を引く「紫芋のモンブラン」、濃厚な味わいの「ハロウィン仕立てのガトーショコラ」が登場。この時期しか出会えない、ドレスアップされた特別なラインナップにときめく。

また、日替わりで提供されるフードメニューも充実しているから、スイーツの合間にセイボリーも存分に楽しんで。

この秋はストリングスホテル 名古屋へ足を運んで、特別な旬の味覚を心ゆくまで満喫しよう。


◆ビュッフェの会場は？

ヘルシー・ビューティー・フレッシュ！ライブキッチンならではの臨場感を
日中は太陽の光が降り注ぎ、夜はロマンティックな大聖堂を眺めながら優雅なひとときを過ごせるシェフズ ライブ キッチン。

窓の外の大聖堂を眺めながら優雅に食事ができる席や、家族やグループでのお祝いにぴったりの個室やファミリーコーナーも用意している。さまざまなシーンで、健康的＆ゴージャスなホテルビュッフェを楽しんで。





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