◆ストリングスホテル東京インターコンチネンタルの秋アフタヌーンティー。ぶどうや洋梨、栗や無花果など秋の味覚が集結

ストリングスホテル東京インターコンチネンタルのイタリアングリル「メロディア」にて、2026年9月1日（火）から10月31日（土）まで、秋の実りを味わう「オータムアフタヌーンティー」が登場。

甘酸っぱいカシスムースに栗の香ばしさを合わせた1品や、旬の無花果にはちみつを添えたチーズケーキなど、秋の恵みを楽しむスイーツが勢揃い。
秋の彩りと味わいに包まれる心豊かなひとときを過ごして。



旬のフルーツや黒胡麻を合わせた大人なスイーツ
スイーツには、みずみずしい長野パープルを贅沢に使用した「長野パープルのミニパフェ」や、洋梨の華やかな風味にチョコレートの濃厚な味わいを重ねた「チョコレートと洋梨のムース」を用意。
黒胡麻を練り込んだサブレにキャラメルガナッシュをサンドし、爽やかなオレンジとブラックオリーブのガナッシュを添えた大人な味わいの「黒胡麻サブレ・オレンジとブラックオリーブのガナッシュ」にも注目。



栗や無花果を楽しめる上品な味わいのスイーツ
旬の無花果にはちみつを添えたやさしい味わいの「無花果とはちみつのチーズケーキ」のほか、甘酸っぱいカシスムースに栗の香ばしさを合わせた「カシスムースと栗のフィアンティーヌ」がラインナップ。
深まる秋を映したメニューを楽しんで。



竹炭生地に栗と無花果を重ねた秋のスコーン
スコーンは「プレーンスコーン」に加え、竹炭を練り込んだ生地に栗と無花果の秋の味わいを重ねた「竹炭・栗・無花果のスコーン」の2種を用意。
洋梨の豊かな風味とバニラの香りが広がる「洋梨とバニラのジャム」や「クロテッドクリーム」を合わせて召し上がれ。



キャッサバや黒トリュフを堪能するセイボリー
セイボリーには、エメンタールチーズのコクを合わせた「エメンタールチーズとルッコラのミニビーフバーガー」や、秋に旬を迎えるキャッサバのほくほくとした食感を楽しむ「クリスピーキャッサバ レモンマヨネーズとイカ」が登場。
さらに、黒トリュフの芳醇な香りを楽しむ「セロリのヴルーテ 黒トリュフクリーム」を含む、奥行き豊かな秋の味わい3種が揃う。



秋の味わいをさらに引き立てるカクテル＆モクテル
ホテルのバーテンダーが仕立てる特別な1杯も用意。
カシスやカラント、ベリーが織りなす芳醇な香りのカクテル「ベリーノワール」と、黒胡麻の香ばしさとスチームミルクのまろやかな味わいが広がるモクテル「黒胡麻ラテ」各1,650円の2種がラインナップ。
スイーツやセイボリーとのペアリングを楽しんで。


◆アフタヌーンティーの会場は？

ホテル高層階のエレガントな空間でスターシェフの逸品や厳選ワインを
品川駅直結、ストリングスホテル東京インターコンチネンタルにオープンしたイタリアングリル「メロディア」。ダイナミックなオープンキッチンで作られる、旬食材のうまみを最大限に引き出した料理の数々。家族や友人とのランチから、ビジネスでの会食、華やかなコースディナーまでさまざまなシーンでリザーブを。





【関連記事】
･ アフタヌーンティー特集。抹茶にメロンほか季節のおすすめや、人気ランキングも
･ ヒルトン東京ベイの秋のアフタヌーンティー
･ 東京マリオットホテルの秋のご褒美アフヌン