大阪ステーションホテルから、いちじくのアフタヌーンティーが登場。パルフェをはじめ多彩なスイーツと贅沢セイボリーを堪能

大阪ステーションホテルから、いちじくのアフタヌーンティーが登場。パルフェをはじめ多彩なスイーツと贅沢セイボリーを堪能

8月10日(月) 0:00

◆大阪ステーションホテルから、いちじくのアフタヌーンティーが登場。パルフェをはじめ多彩なスイーツと贅沢セイボリーを堪能

大阪ステーションホテル、オートグラフ コレクションの「THE LOBBY LOUNGE」にて、2026年9月1日(火)から9月30日(水)まで「Afternoon Tea “VOYAGE” La saison des figues」を開催。

深紅の果肉とはずむ食感が魅力のいちじくを主役に、ジャスミン香る魅惑のパフェや華やかなスイーツが登場。キャビアなどリッチな味わいのセイボリーやフランスの老舗紅茶ダマンフレールとともに、優雅な秋のティータイムを過ごして。



初秋の訪れを告げる1杯。セイロンティー×いちじく香るモクテル
ティータイムの始まりを彩るのは、初秋のプロローグにふさわしい琥珀色に輝くウエルカムモクテル「Fig Etoile(フィグ エトワール)」。気品あふれる香りのセイロンティーをベースに、ほどよく食感を残したいちじくジャムをブレンド。トップにはいちじくとタイムがあしらわれていて、高貴な佇まいを演出している。

フルーティーな甘みの中に広がる爽やかな余韻に包まれながら、これから始まるいちじく尽くしの優雅な世界に胸を躍らせて。



シックな深紅の装いが美しい、いちじくの魅力を引き出した主役級のスイーツ
スイーツは、生食のみずみずしさから加熱することで生まれる香ばしさまで、いちじくの多様な魅力が引き出されている。
濃厚なカスタードとなめらかな生クリームがフレッシュな果肉を包み込む「いちじくのタルト」をはじめ、コンポートしたいちじくを忍ばせた「いちじくのパウンドショコラ」、つややかな美しい層を織りなす「いちじくのグラスジュレ」など、深紅の鮮やかな断面と初秋らしいシックな装いが目を引くスイーツにうっとり。





いちじくのふたつの味わいを楽しめる!ジャスミンとハチミツが奏でる極上パルフェ
テーブルの上でひときわ目を引くのは、ハチミツとジャスミンが優雅に調和する「いちじくパルフェ」。みずみずしい生の果肉と、カリッと香ばしくキャラメリゼした果肉のふたつの味わいを一度に楽しめる。
華やかなジャスミンの香りから八角のエキゾチックな風味、ハチミツの深い甘みへと移り変わる風味のリレー。さらにレモンジュレやカシスシャーベットの爽やかな酸味がアクセントとなり、ひと口ごとに奥深い満足感をもたらす至高のグラスデザートをじっくり味わって。



キャヴィアやトリュフ風味も。濃厚でリッチな味わいに満たされるセイボリー
甘いスイーツの合間に心地よいアクセントを添える、ホテルならではのリッチなセイボリーにも注目。
サクサクのタルト生地に贅沢な味わいを重ねた「キャヴィアとポテトのエクラゼ」をはじめ、塩気とクリーミーな口どけの「生ハムとクリームチーズのカナッペ」、ミモレットチーズをあしらった「トリュフ風味のフライドポテト」、さらに、ソーセージやベーコンの芳醇な香りを閉じ込めたオリーブのコロッケなど、ひと口ごとに濃厚なうまみが広がるメニューが勢揃い。



フランス名門「ダマンフレール」全15種をフリーフローで楽しむ贅沢なひととき
ドリンクには、1692年に創業しフランスの紅茶文化を彩ってきた名門ブランド「ダマンフレール(DAMMANN FRERES)」のフレーバーティー全15種類をフリーフローで用意。
なかでもイチオシは、レモンやベルガモットの清々しいエッセンスにいちじくやアプリコットの甘酸っぱい香りを重ねた「7パフューム」。フルーティーな爽やかさと、いちじくスイーツとの至福のマリアージュを体感して。

日常の喧騒を離れた上質なロビーラウンジで、花の蜜のように甘美ないちじくの世界に浸る初秋のご褒美タイムを。





【関連記事】
アフタヌーンティー特集。抹茶にメロンほか季節のおすすめや、人気ランキングも
京都ホテルのシャインマスカットアフヌン
ヒルトン東京ベイの秋のアフタヌーンティー
オズモール

国内・経済 新着ニュース

合わせて読みたい記事

編集部のおすすめ記事

エンタメ アクセスランキング

急上昇ランキング

注目トピックス

Ameba News

注目の芸能人ブログ