◆シェラトン都ホテル東京「シャインマスカットのアフタヌーンティー」。特別なマカロンに加え、多彩なスイーツ&セイボリーも
シェラトン都ホテル東京の「ロビーラウンジ バンブー」では、2026年9月1日(火)から9月30日(水)の期間限定で「シャインマスカットのアフタヌーンティー」を開催。
上品な甘みと爽やかな香りのシャインマスカットを主役に、果実の味わいを引き立てたスイーツや素材の持ち味を活かしたセイボリーが並ぶ。
TWG Teaのカフェフリーとともに、優雅な秋のティータイムを過ごしてみて。
シャインマスカットが主役の華やかなマカロン
スペシャルスイーツには、シャインマスカットを3粒贅沢にのせた華やかな「マカロン シャインマスカット」を用意。
軽やかな酸味を持つフロマージュブランクリームと薄く重ねたホワイトチョコレートが、果実の甘みを上品に引き立てる。
ベルローズと小さなマカロンがアクセントに添えられた、繊細な美しさと味わいを堪能して。
果実の味わいを引き立てたスイーツがラインナップ
スイーツには、スポンジにレアチーズムースと刻んだシャインマスカット閉じ込めたゼリーを重ね、銀箔を飾ったさっぱりとした味わいの「シャインマスカットのレアチーズケーキ」や、アーモンド風味のタルトにキャラメルクリームとシャインマスカットを重ねた「ぶどうのタルト」が登場。
さらに、黄緑色に焼きあげた生地にカスタードクリームを詰め、生クリームとシャインマスカットを添えた愛らしい「シュー ア ラ クレム レザン」、山梨県産ぶどうジュースのゼリーにシャインマスカットを浮かべた「マスカットゼリー」と、魅力的なスイーツが目白押し。
素材の持ち味を活かした爽やかなセイボリー
セイボリーには、ホウレン草パンに生ハムとおしんこ入りクリームチーズを合わせた「生ハムとクリームチーズ 胡瓜のサンドウィッチ」や、自家製ポークリエットを最中で味わう「ポークリエットの最中 ジェノヴェーゼソース」がラインナップ。
ほかにも、ハーブが香る「国産牛パティのハンバーガー ハーブソース」や、「シャインマスカットと青パパイヤのサラダ」と、バラエティ豊かな味わいを楽しめる。
スコーンにはメープルシロップとクロテッドクリームを添えて
スコーンは、ラムレーズンとくるみの風味豊かな「ラムレーズンとくるみのメープルスコーン」と、発酵バターのコクが広がる「発酵バターのスコーン」の2種を用意。
添えられたメープルシロップやクロテッドクリームとともに味わって。
◆アフタヌーンティーの会場は?
緑豊かな白金台のオアシスでアフタヌーンティーとともに優雅なひとときを
東京・白金台のオアシス、シェラトン都ホテル東京の1階「ロビーラウンジ バンブー」。見た目も華やかなアフタヌーンティーセットはもちろん、ディナータイムにはワインやカクテルのほか、オードブルなどの食事も楽しめる。おひとりさまや友人とのティータイム、ビジネスなど、あらゆるシーンでおすすめ。
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