◆ウェスティンホテル東京の「Autumn Harvest Dessert Buffet」。秋の味覚をふんだんに使用したスイーツが揃う贅沢ビュッフェ

ウェスティンホテル東京のインターナショナルレストラン「ザ・テラス」にて、2026年9月1日（火）から10月30日（金）までの平日限定で、実り豊かな秋の収穫を祝うスイーツビュッフェ「Autumn Harvest Dessert Buffet」を開催。

栗やシャインマスカット、かぼちゃ、さつまいもなど、秋の味覚をふんだんに使用した20種類以上のデザートが勢揃い。緑と水、光を感じる開放的な空間で、秋の恵みを贅沢に味わうひとときを楽しんで。


この記事の要約レポート
・ウェスティンホテル東京「ザ・テラス」で、秋限定のスイーツビュッフェ「Autumn Harvest Dessert Buffet」を開催
・ 栗・シャインマスカット・かぼちゃ・さつまいもなど秋の味覚を使用した20種類以上のスイーツが平日限定で食べ放題
・熊本県産栗やフランス産栗、さつまいもを使った3種類の個性豊かなモンブランを食べ比べできる
・シャインマスカットや洋梨、ぶどうなど旬のフルーツを使ったグラスデザートやタルトも充実
・緑豊かなパティオを望む開放的なレストランで、秋の味覚をゆったり楽しめる平日限定のデザートビュッフェ




秋の旬素材を贅沢に仕立てた20種類以上のデザート
ペストリーシェフ率いるパティシエたちが、栗や無花果、木の実など秋ならではの恵みを繊細な技と豊かな発想で表現した秋限定のビュッフェ。一つひとつ丁寧に仕立てられた20種類以上のデザートが秋の午後を華やかに彩る。

グラスデザートから焼き菓子まで、素材の魅力を引き出しながら、味わいや香り、食感の重なりまで多彩に楽しめるラインナップが魅力的。



こだわりが詰まった個性豊かな3種類のモンブラン
注目は、個性あふれる3種類のモンブラン。熊本県産和栗の豊かな風味を楽しむ「熊本県産栗のモンブラン」や、フランス産栗の濃厚な味わいが魅力の「モンブランタルト」、さつまいもの自然な甘みを引き出した「サツマイモのモンブラン」を用意。それぞれの素材の味わいを楽しんで。



みずみずしいフルーツや秋の味覚をちりばめた多彩なスイーツ
果実の味わいを堪能できるスイーツも盛りだくさん。旬のシャインマスカットのみずみずしさが魅力の「シャインマスカットのトライフル」や、フロマージュブランの軽やかな酸味が調和する「シャインマスカットのフォンテンブロー」、洋梨の芳醇な甘みとぶどうの爽やかな酸味を重ねた「洋梨とぶどうのブランマンジェ」が並ぶ。

このほかにも、香ばしくローストしたピーカンナッツとほうじ茶の香りが重なる「ほうじ茶とピーカンナッツのティラミス」や、「パンプキンタルト」に「かぼちゃのバスクチーズケーキ」、「洋梨のタルト」など、素材の魅力を引き出したスイーツがバリエーション豊富にラインナップ。

自然豊かなパティオを望む開放的なダイニングで、少しずつ深まる秋の気配を感じながら、実りの季節ならではの贅沢なひとときを過ごしてみては。


◆ビュッフェの会場は？

身体にも心にもそして地球にも優しいインターナショナル料理
ウェスティンが掲げるウェルビーイングのコンセプトを体現し、「都会のウェルネスホテル」を体感できるレストラン。目の前でカットされるローストミートがダイナミックなビュッフェをはじめ、人気のオリジナル担々麺や健康と環境に配慮したイートウェルメニュー、多国籍な料理まで、幅広いセレクションから心ゆくまで楽しんで。





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