◆【蔵前・合羽橋さんぽコース】最新&注目店が続々登場の街でとっておきの器とキッチンウェアに出会う
カフェや雑貨店が並ぶ蔵前・合羽橋エリアでときめく器やキッチンウェアをお買い物。毎日の料理や食事が楽しみになる出会いを求めて、さんぽを楽しもう
【モデルコース】
9:00 SUNDAE APARTでモーニングプレートを食べる
10:00 蔵前のお店をウインドウショッピング
13:00 hausbrotでショッピングやランチを楽しむ
14:00~18:00 道具屋nobori、co-bo-no、unionでとっておきの器やキッチンウェアに出会う
上/モーニングメニューSUNDAEplate1,400円で元気をチャージ。もとスタッフが手がける「Part.」の陶器皿は今後販売を予定下/食器やおもちゃ、チェアなど幅広いラインナップ
選び抜かれたものたちが表現するここだけの空気感
オーナーが偶然出会った物件を丸ごとカフェとショップの複合施設に。SUNDAEAPARTの2階にはみずから買い付けた品や、古民家などからレスキューしたビンテージアイテムを集めた。地下から4階まで広がるカフェスペースは、フロアごとに異なるインテリアが楽しい。食べ進めるごとに味わいが変化するサンデーのように、訪れるごとに新しい発見がありそう。
スポットデータ|SUNDAE APART(サンデー アパート)蔵前/カフェ・ビンテージ・アンティーク
TEL.なし
住所/東京都台東区蔵前2-3-4ダイシンビル北側
営業時間/8:30?17:00
定休日/不定
価格例/カップ&ソーサー2,530円、タイのキャンプウェアブランドのプレート(小)1,950円?
アクセス/浅草線蔵前駅よりすぐ
上/季節の野菜デリプレート1,400円。グリルやマリネなどで野菜のいろいろな表情を引き出す。この日は、大根や豆乳を使ったスープと一緒に下/製作中に自然に生まれる形を大事にした器たち
表情豊かな器と過ごす余白のあるひととき
テーブルウェア中心の陶磁器ブランド・KODAMA TOKIを手がける店主が、ドイツ人パートナーと営むショップ&カフェ・hausbrot。ドイツ語で「うちのパン」を意味する店名の通り、自家製のサワードゥブレッドを毎日焼きあげる。デリには信頼のおける農園から仕入れた野菜を使い、自身の作る器で提供。ふたりの感性が息づく、心地のよい空間。
スポットデータ|hausbrot(ハウスブロート)浅草橋/器・カフェ
TEL.03-4362-8409
住所/東京都台東区浅草橋3-5-2-1
営業時間/11:30?18:00
定休日/日・月
価格例/フラットプレートのシリーズ3,080円?
アクセス/浅草橋駅より徒歩8分
上/東京のメーカー、廣田硝子の涼しげな色合い下/fuuuは高価なイメージの清水焼を使いやすく、現代に合う形にアップデートしたブランド。さらりとした手触りが心地よい。手前は深ボウル(S)2,860円
気取らず使えるけれど、大事に扱いたい器や日用品
道具屋nobori の店内に1歩足を踏み入れると、たくさんの器や道具に囲まれるワクワク感に満たされる。バイヤーの筋野さんは、食事中でも気になる器があると手に取り、裏側の刻印を探してしまうという根っからの目利き。国内の作り手やメーカーをベースに、海外のプロダクトも「好き」という気持ちを大事にしてセレクト。日常になじむ品々が並ぶ。
スポットデータ|道具屋nobori(ドウグヤノボリ)蔵前/器・生活雑貨
TEL.なし
住所/東京都台東区寿3-7-1 寿町フラワーホーム1F
営業時間/11:00?18:00
定休日/なし
価格例/深ボウル(S)2,860円
アクセス/大江戸線蔵前駅より徒歩2分
上/わんコレは全部で63種類。マグカップ1,210円下/器をディスプレイするカップボードも店の雰囲気似合っていてときめく
カフェみたいな食器で毎日の食卓が彩り豊かに
カジュアルな美濃焼の器を中心に、テーブルウェアがずらりのco-bo-no。特に人気を集めるのが、犬や猫のイラストが描かれた「わんコレ」シリーズ。きっと愛犬・愛猫に似ている子が見つかるはず。ほか、アメリカンダイナーで使われていそうな肉厚でシンプルな器やアフタヌーンティーに映える可憐なプレートなど、ジャンルレスに取り揃える。
スポットデータ|co-bo-no(コボノ)浅草/器
TEL.03-5913-8947
住所/東京都台東区西浅草3-7-7サンスタレ西浅草1F
営業時間/10:00?19:00
定休日/なし
価格例/マグカップ1,210円ほか
アクセス/つくばエクスプレス浅草駅より徒歩6分、田原町駅より徒歩12分
上/ORIGAMIのドリッパー2,750円。陶器製でお湯の温かさを保ったままコーヒーが抽出できる下/カリタの琺瑯ケトル、ペリカン5,720円はプロも愛用
コーヒー道具にこだわってもっと特別な1杯を
合羽橋唯一のコーヒー道具専門店・union 。自宅で楽しむハンドドリップ用のアイテムから、本格的なサイフォン器具まで、扱う道具は幅広い。だから喫茶店を営むプロはもちろん、コーヒー愛好家も多く訪れる。店内では3?4時間かけて水でゆっくりと抽出する水出しコーヒー器具・WD-60の実演も行う。器具の扱いはスタッフへ気軽に聞いてみよう。
スポットデータ|union(ユニオン)浅草/コーヒー・喫茶道具
TEL.03-3842-4041
住所/東京都台東区西浅草2-22-6
営業時間/10:00?18:00
定休日/火・祝
価格例/RIGAMIのドリッパー2,750円
アクセス/つくばエクスプレス浅草駅より徒歩5分、田原町駅より徒歩10分
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