◆ひとりごはん連載「ひと皿、ひと時、沁みる夜」第九話 表参道
都内で働く営業職のメト口千香(めとぐち・ちか)30歳。激務をこなす毎日に疲れ気味。そんな彼女の心を満たしてくれるのは、月1のごほうびソロごはん。終業後にあえて知らない駅で降り、ふと見つけたお店の扉を叩く。その先に待っているのは、ふっと肩の力が抜けるような、優しい時間だった。
【紹介したお店】
panya
米粉100%のパンを主役にした新感覚ダイニング。試作を重ねて完成させたこだわりのパンは、お酒との相性も抜群。さらに、冷菜やメインなどパン以外の一品料理にも丁寧な工夫が光ります。幅広く扱うお酒とともに、新しい“パン飲み”を満喫できる1軒
パニャ
TEL.非公開
住所/東京都港区南青山5-4-27 バルビゾン104
かつしかけいた・著
漫画家・イラストレーター。東京東部の多文化共生を描いた漫画『東東京区区』第1巻が発売中。このほか、雑誌や書籍の表紙イラスト・挿絵なども手がける
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