◆ヒルトン東京お台場の「ピーチ アフタヌーンティー」。スコーンやサンドイッチはテーブルサービスで好きなだけ!
ヒルトン東京お台場の「グリロジー バー&グリル」より、みずみずしい桃が主役の「ピーチ アフタヌーンティー」が登場。
桃の上品な甘さを活かしたスイーツや、桃が隠し味のヴィシソワーズなどこだわりのセイボリーが勢揃い。さらに、スイカをイメージしたオリジナルブレッドやアソートサンド各種は、テーブルサービスでお好きなだけ。桃の魅力に包まれるひとときを。
期間は2026年7月1日(水)から8月31日(月)まで。
この記事の要約レポート
・ヒルトン東京お台場の「グリロジー バー&グリル」で、「ピーチ アフタヌーンティー」を開催
・期間は2026年7月1日(水)から8月31日(月)まで
・桃が主役のスイーツ全9品がティースタンドに美しく並び、心がときめく
・「桃のヴィシソワーズ」や「夏野菜ラタトゥイユのカッペリーニ モンブランスタイル」など趣向を凝らしたセイボリー
・特製スコーンと遊び心あふれるサンドイッチ4種はテーブルサービスで食べ放題
桃の風味や食感を楽しむバラエティ豊かなスイーツ
美しいティースタンドには、ふんわりとしたスポンジと桃のやさしい甘さが調和する「桃ショートケーキ」や、チーズクリームに桃の風味を加えて仕上げた「桃んぶらん」が登場。
さらに、可憐な「フラワーバスケット」や、「桃とカスタードのカダイフ包み」が揃う。
香りや食感の異なるアレンジで、桃の魅力を存分に引き出したメニューに心がときめくはず!
大人の桃スイーツとバランスよく味わうセイボリー
スイーツはほかにも、アールグレイの香りと桃を重ねた「紅茶ムースと桃ゼリー」や、甘口ワインのゼリーに桃のコンポートとソルベを添えた「ソーテルヌゼリーと桃コンポート 桃ソルベ」がラインナップ。
セイボリーには、桃の甘みを隠し味にした「桃のヴィシソワーズ」や、モンブランをイメージした盛り付けの「夏野菜ラタトゥイユのカッペリーニ モンブランスタイル」、食べ応えのある「プルドポークとソーセージ マッシュポテトのホットドッグ」の3種が並ぶ。
塩味や酸味、食感の変化を加えることで、スイーツとともにバランスよく味わえる構成に注目して。
特製スコーンや夏らしいサンドイッチは好きなだけ
スコーンとサンドイッチは、スタッフが席まで運んでくれるテーブルサービススタイルで食べ放題。スコーンは、バターの香りが広がるプレーンと、桃の果汁を練り込んだ季節限定のピーチスコーンが楽しめる。
サンドイッチは、スイカの風味と模様を取り入れたオリジナルパンにビーツとクリームチーズを挟んだ1品や、枝豆を練り込んだフォカッチャにコーンとマヨネーズを合わせたものなど、夏らしい遊び心あふれるメニューが4種類。どちらも好きなだけ楽しんで。
◆アフタヌーンティーの会場は?
柔らかな陽光が射し込む開放的な空間でティータイムを
ヒルトン東京お台場の「グリロジー バー&グリル」。窓からは心地よい陽射しが入り、開放感あふれるひとときを演出。アーティスティックなデザインの中に木のぬくもりを感じる空間で思い思いの時間を過ごして。
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