◆ホテル インターコンチネンタル 東京ベイから桃のアフタヌーンティーが登場。桃のムースやジュレなどひんやりデザートも
ホテル インターコンチネンタル 東京ベイでは、「ニューヨークラウンジ」などのホテル内店舗とインルームダイニングにて「ピーチブランシュアフタヌーンティー」を開催。
桃を主役に雲の上に広がる幻想的な世界をイメージした夏季限定のアフタヌーンティー。桃の芳醇な味わいを心ゆくまで楽しむ特別なティータイムを過ごしてみては。期間は、2026年7月1日(水)から9月14日(月)まで。
この記事の要約レポート
・ホテル インターコンチネンタル 東京ベイの「ニューヨークラウンジ」などで「ピーチブランシュアフタヌーンティー」を開催
・期間は2026年7月1日(水)から9月14日(月)まで
・スペシャルディッシュは、桃のムースにピーチグラニテを添えた「ピーチ ニュアージュ」
・ジュレやパンナコッタ、ピーチパイなど夏にうれしい爽やかなプティ・ガトー
・スコーンはココナッツ&パイナップルに加えて、「カマンベール&ブラックペッパースコーン」が初登場
・セイボリーは店舗ごとにメニューや提供スタイルが異なるので、好みで選んで
つややかな桃型ムースにうっとり。ひんやりグラニテを添えた1皿
スペシャルディッシュには、桃をかたどったつややかなムースにひんやりとしたピーチグラニテを添えた「ピーチ ニュアージュ」を用意。メレンゲを使用した軽い口どけのムースの中には桃の果肉を忍ばせ、桃の芳醇な味わいを存分に堪能できる特別な1品に仕上げられている。
暑い夏でも軽やかに。爽やかで華やかなスイーツがラインナップ
プティ・ガトーには、グレープフルーツとグァバのほろ苦さにピーチの甘さがマッチしたジュレや、ライチの華やかな味わいと桃の上品な甘さを楽しめるパンナコッタ、ライムが香るピーチパイがラインナップ。
このほかにも、しっとりとした食感のレモンケーキや、きらめくシャインマスカットをあしらったフランボワーズのムースなど、暑い季節にぴったりの爽やかなスイーツが勢揃い。
夏らしいフレーバーと、初登場の塩味が効いた焼きたてスコーン
スコーンは、夏らしい味わいの「ココナッツ&パイナップルスコーン」に加え、スイーツの合間のアクセントにもおすすめの、塩味を効かせた「カマンベール&ブラックペッパースコーン」が初登場。ピーチジャムやはちみつ、クロテッドクリームとともに、焼きたての香ばしさを贅沢に味わって。
セイボリーには桃をアクセントにしたメニューも。店舗により異なるスタイルで
セイボリーは店舗ごとに異なるスタイルで展開。ラウンジ2店舗とインルームダイニングでは、メインダイニング「ラ・プロヴァンス」より全6種類のメニューをお届け。桃の風味を活かした「水だこと白桃のトマトマリネ」や「穴子と黄桃のタブレ」など、最後まで桃を存分に楽しめる構成がうれしい。
また、東京湾の景色が一望できるフレンチダイニング「マンハッタン」では、ビュッフェボードからお好みの前菜をワンプレートに盛り付けていただける、マンハッタン限定のスタイルで提供。
さらに、「イタリアンダイニング ジリオン」と「ファインダイニング ラ・プロヴァンス」では、アフタヌーンティースタイルのデザートが付いたランチ&ディナーコースを用意。
シーンやお好みに合わせてお気に入りの店舗を選び、桃のやわらかな甘みと芳醇な香りに包まれる特別なひとときを楽しんで。
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