◆ホテル日航大阪からメロンアフタヌーンティーが登場。初夏にぴったりの爽やかなメロンスイーツは写真映えも抜群!
ホテル日航大阪の「ロビーラウンジ」より、2026年5月1日(金)から6月30日(火)までの期間限定で、旬を迎えるメロンの魅力を詰め込んだ「メロンアフタヌーンティーセット」が登場。
初夏の訪れとともに始まる、果物の王様メロンの季節。清涼感ある甘さと上品な香り、みずみずしい果肉を存分に堪能できる贅沢なアフタヌーンティーは、自分へのご褒美にもぴったり。
この記事の要約レポート
・ホテル日航大阪の「ロビーラウンジ」に「メロンアフタヌーンティーセット」が登場。期間は2026年5月1日(金)から6月30日(火)まで
・ティースタンド上段の「メロンのクープ」は写真映え抜群。大きめのカットメロンも
・メロンのムースや果肉たっぷりのパンナコッタなど、多彩なスイーツが揃う
・「生ハムメロンパンケーキ」などセイボリーも初夏らしい爽やかな味わい
・メロンのスープとアーモンドのブランマンジェを合わせたメニューも絶品
宝石のように輝くメロン尽くしのスイーツを満喫
ティースタンドの上段に並ぶ、カスタードクリームやベリーを重ねた「メロンのクープ」は、思わず写真に収めたくなる美しさ。王道のショートケーキもメロン仕様にドレスアップし、ひと口ごとに爽やかな甘みが口いっぱいに広がる。大きくカットされたフレッシュな果肉も添えられ、素材そのもののおいしさをダイレクトに楽しめるのがうれしい。
ムースやワッフルコーンなど多彩な味わいが勢揃い
中段では、メロンを主役にしたなめらかな「メロンのムース」のほか、メロンのゼリーが入った「ココナツのムース」や、ヨーグルト風味のクリームとバナナがアクセントの「メロンのワッフルコーン」など、遊び心あふれるスイーツがラインナップ。丸くくり抜いたメロンの果肉がたっぷりと飾られた「ジャスミンティーのパンナコッタ」は、見た目も味わいも初夏にぴったりな爽やかさ。
爽やかな余韻を残す大人な味わいのセイボリー
下段のセイボリーには、緑のチュイール(薄焼きクッキー)が美しい「メロンと野菜のピクルス」や、マスカルポーネチーズのコクが効いた「生ハムメロンパンケーキ」、「海老とイタヤ貝のマリネ バジル風味」など爽やかな味わいのメニューが用意される。ドライミントが香るスコーンは、メロンの優しい甘みが感じられるこの時期ならではの1品。
素材を余すことなく活かしたこだわりの逸品
さらに、スイーツ作りの過程で生まれるメロン果肉の余りを活かした「メロンのスープ アーモンドのブランマンジェ」も楽しむことができる。メロンの濃厚なうまみを凝縮したスープと、なめらかなアーモンドのブランマンジェが絶妙なハーモニーを奏でる。環境への優しさと贅沢なおいしさを両立させた、パティシエのこだわりが詰まった逸品を召し上がれ。
初夏の訪れを告げるメロンの香りに包まれながら、日常を忘れる優雅なティータイムを過ごして。
◆アフタヌーンティーの会場は?
御堂筋の美景とともに、ホテルシェフが手がける美しいアフタヌーンティーを
ホテル日航大阪の2階に位置する「ロビーラウンジ」。季節ごとに変わる美しいアフタヌーンティーは、ホテルシェフが手がけた華やかなスイーツとセイボリーのセットで大人気。こだわりのロンネフェルトティーを合わせれば、優雅な気分になれるはず。御堂筋のイチョウ並木を眺めながら贅沢なひとときを楽しんでみて。
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