◆【横浜・中華街グルメ】路地＆小路にある隠れ家名店4選。迷い込んで探す楽しさを感じられる中華街グルメを味わってみよう

横浜・中華街偏愛ライターが選び抜いた「間違いない」お店たち。今回はメインストリートから1本入った隠れ家的な名店をまとめました。まずはこの4店から、中華街の路地や小路も探検してみて。



どこか懐かしい台湾の日常の味を
ふたり並ぶのが精いっぱいの細い路地。台湾の下町を思わせる｢台南小路｣の一角に、台南出身のお母さんと子供たちが手がける家庭料理の店福楼が佇む。切り干し大根のような台湾たくあんを、卵に混ぜてカリリと焼いた玉子焼きは、異国情緒がありつつも日本人のDNA に響く素朴な味わい。コリコリとした食感と、うまみのあるしっかりした塩気で、お酒のおつまみにもぴったり。ほかにもルーロー飯や大根もちなど、ほっこりするような台湾料理が待っている。
スポットデータ｜福楼（フクロウ）
TEL.045-651-2962
住所／神奈川県横浜市中区山下町137-26
営業時間／11:30～22:00（21:30LO）
定休日／なし
価格例／台湾たくあん玉子焼き700円
アクセス／元町・中華街駅より徒歩6分



できたて熱々の豆腐を味わうライブな麻婆豆腐
路地にひしめくネオンサインの看板が香港にいるような錯覚をおこす、古きよき1980年代の香港をイメージした店・美心酒家。土鍋ごはんなど香港料理が中心だが、とにかく楽しい&おいしいと話題を集めているのが麻婆豆腐花！いわゆる麻婆豆腐だけれど豆乳から豆腐を作り、麻婆あんや薬味を自分でかけて目の前で完成させる一品で、ライブ感もエンタメ感もたっぷり。できたてのやわらかな豆腐の甘さをピリ辛の麻婆あんがこよなく引き立てる。
スポットデータ｜美心酒家（ビシンシュカ）
TEL.045-228-9888
住所／神奈川県横浜市中区山下町139龍華ビル1F
営業時間／11:00～22:00（21:30LO）
定休日／水（祝の場合営業、前後不定休）
価格例／麻婆豆腐花1,750円
アクセス／元町・中華街駅より徒歩6分



あっさり麺＆とろんと濃厚な豚足の奇跡の出会い
こんな細い路地奥に店があったのか!? と誰もが驚く、70年という長い歴史を重ねてきた広東料理店・徳記。リニューアルしてから四川料理も味わえるようになったが、変わらず人気なのは、とろっとろの豚足を合わせたそば。豚と鶏のあっさりスープ&自家製の平打ち麺に、八角が香る豚足のセットで、それぞれで食べても、合わせて食べてもおいしい。
スポットデータ｜徳記（トッキ）
TEL.045-681-3936
住所／神奈川県横浜市中区山下町166
営業時間／11:00～15:00（14:45LO）17:00～22:00（21:30LO）
定休日／なし
価格例／徳記豚足そば1,150 円
アクセス／元町・中華街駅より徒歩6分



魚屋さんが営む、人通り外れた海鮮の名店へ
華錦飯店 は市場通りの外れの鮮魚店が営む広東料理店で、魚介の質のよさは中華街でも指折り。多々ある名物の中でもヤリイカは｢値が上がっても子持ちが食べたい｣という常連客の声に応えた傑作。ぱんぱんに卵を抱えたイカを揚げ、ネギチップをパラリ。イカ飯みたいなしっとりモチモチのヤリイカにサクサクのネギ、口中で躍るいろいろな食感を楽しんで。
スポットデータ｜華錦飯店（カキンハンテン）
TEL.045-212-3853
住所／神奈川県横浜市中区山下町126-22
営業時間／11:00～15:0017:00～22:00（21:30LO）土・日・祝11:00～22:00（21:30LO）
定休日／不定
価格例／子持ちヤリイカとネギチップの塩胡椒炒め1,650円
アクセス／元町・中華街駅より徒歩5分


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