◆ニューオータニ大阪のスイーツビュッフェ。あまおうショートケーキやジュエリーがテーマのキラキラスイーツも！

ホテルニューオータニ大阪のティー＆カクテル「SATSUKI LOUNGE」で開催中の、累計30万人を魅了してきた人気イベント「スーパースイーツビュッフェ2026 ～ホテルでいちご狩り～」。

2026年2月16日（月）から3月31日（火）の期間は、第3弾となる「ジュエリー」がテーマ。宝石のようにつややかないちごスイーツが、春の訪れと恋のときめきを演出する。きらめく“あまおう”スイーツに囲まれて、心華やぐお姫様気分を堪能して。



銀のトッピングがきらり。ピスタチオの奥深いコクと香りが広がる「ピスタチオタルト」
香ばしいタルト生地に、風味豊かなピスタチオを贅沢に重ねた「ピスタチオタルト」。濃厚なピスタチオクリームの上には、ふんわりとした生クリームとキラキラ輝く銀の飾りが。まるでジュエリーのようなきらめきを放つ1皿は、ナッツの奥深いコクが重なり合う、まさに至福の味わい。



ひと口で芳醇な香りに包まれる、いちごの魅力を閉じ込めた「ルージュタルト」
いちごのおいしさを凝縮した、鮮やかなルージュカラーに心ときめく「ルージュタルト」。サクサクのタルト生地をほおばれば、芳醇ないちごの香りがふわりと広がる。まさに“ジュエリー”ビュッフェにふさわしい、目にも美しい1品。



きらめく透明感に目を奪われる、爽やかな味わいの2種のグラスデザート
鮮やかな紫色とヨーグルトの爽やかな酸味が重なる、2層仕立ての「バタフライピーとヨーグルトジュレ」。華やかなラインナップの中で、ひときわ透明感のある輝きを放ち、口の中を心地よくリフレッシュさせてくれる。

クレモンティーヌの果汁をふんだんに使用した「クレモンティーヌのジュレ」は、ギュッと凝縮された甘酸っぱさが口いっぱいに広がり、心まで潤してくれるようなフレッシュな1品。



ホテルニューオータニを代表する“究極の逸品”もビュッフェサイズで好きなだけ
スーパースイーツビュッフェ最大の魅力のひとつは、ホテルニューオータニの代名詞でもある「スーパーシリーズ」を好きなだけ堪能できること。誰もが知る定番スイーツを、厳選素材とこだわりの製法で“究極の逸品”へと昇華させたシグネチャースイーツが、贅沢にもビュッフェサイズで登場。

なかでも注目は、不動の人気を誇る「新スーパーあまおうショートケーキ」。主役である「博多あまおう」の魅力を引き出すため、スポンジには長崎県産の「太陽卵」を使用し、九州大牟田産の軽やかな生クリームを合わせた、まさに“王道にして究極”の味わい。

さらに、糖度14度以上の極上マスクメロンのみを厳選した「スーパーメロンショートケーキ」もラインナップ。すべての素材にこだわり抜き、ふんわりと軽い口どけの中に豊かな風味を凝縮させたショートケーキは格別のおいしさ。



パティシエ特製のソースをたっぷりと。遊び心を添えるいちごチョコレートフォンデュ
きらめくスイーツに囲まれて過ごすひとときにプラスしたいのが、心躍る体験型オプション「いちごチョコレートフォンデュ」1,500円。フォンデュソースは、パティシエが厳選した上質なカカオをブレンドした、香り高く濃厚な特製いちごチョコレートソース。フレッシュでみずみずしいいちごを、とろける温かいいちごチョコにたっぷりディップして召し上がれ。自分だけのディップ体験で、ビュッフェタイムがより特別で愉しい時間に！

宝石のように輝く春色スイーツにときめきを感じる、最高にゴージャスなスイーツビュッフェをお見逃しなく。





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