ヒルトン横浜は、苺のアフタヌーンティーを1月5日から5月6日まで提供する。
スイーツは中に苺のムースを閉じ込めた1月限定のシャルロットフレーズ、2月限定のいちごのマカロン、フロマージュフレーズのタルト、木苺のオペラ、苺のシュークリーム。セイボリーは国産牛ビール煮込みのグラタン、季節野菜にベーコンとチーズを合わせたワッフル、パースニップヴルーテとコンソメゼリー、魚介のマリネ金柑ドレッシングを用意する。ドリンクはストロベリー・バニラなど「HARNEY ＆ SONS」の紅茶を好きなだけ楽しめる。
3月からスタートする第二楽章ではスイーツ全体の構成を大きく変え、苺を主役とした新たなメニューをそろえるほか、セイボリーのメニュー内容も一新する。
場所は3階「Bar ＆ Lounge Melody」。提供時間は平日が午後1時、1時半、2時開始、土休日は午後1時と1時半開始の各2時間制。料金は7,000円。税・サービス料込。
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