◆パティーナ大阪の冬限定「チョコレートモーメントアフタヌーンティー」。カカオの奥深い魅力を堪能!
パティーナ大阪19階、天空のティーラウンジ「にじり」がお届けするのは、カカオの魅力を引き出した「チョコレートモーメントアフタヌーンティー」。チョコレートの香り・質感・味わいの奥深さを堪能できるメニューが揃う。
カカオのほろ苦さを活かしたセイボリーや、果実とナッツがハーモニーを奏でる華やかなスイーツを、地上19階の絶景とともに堪能しよう。
期間は、2025年1月8日(木)から3月9日(月)まで。
チョコレートの香り・質感・味わいの奥深さを堪能する冬のご褒美ティータイム
パティーナ大阪に、カカオの奥深い魅力に浸る、チョコレート好きにはたまらないアフタヌーンティーがこの冬登場。
シェフの感性が光るセイボリーは6種。フォアグラにカカオバルサミコを合わせた1皿や、ゴルゴンゾーラとビターチョコの意外なマリアージュを楽しめるタルトなど、軽やかな食感と深みのある香りのコントラストによりチョコレートの新たな表情を引き出した品々が多彩にラインナップ。
ティータイムを彩る5種のスイーツには、ヘーゼルナッツのオペラや、バニラと柑橘が爽やかなホワイトチョコのタルトなど、果実やナッツを合わせてカカオが持つやさしい甘みや繊細なニュアンスをさらに際立たせた逸品がずらり。
黒糖スコーンとベリーチョコレートのスコーンには、チョコレートミルクジャムやベリーコンフィチュールをたっぷり添えて召し上がれ。
にじりならではの落ち着きのある上質な空間で、1品ごとに驚きがある贅沢なアフタヌーンティーをゆっくりと楽しんで。
◆アフタヌーンティーの会場は?
木と和紙のぬくもりに包まれた隠れ家空間で、至福のティータイム
日本の伝統である茶道において、茶室へと続く小さな入り口は「にじり口」と呼ばれ、通り抜ける際にそっと頭を下げるその動作には、謙虚さと自然界への敬意が込められている。この境界を越えた先に広がるのは、ぬくもりに包まれた日本の家屋を思わせる空間。木と和紙が織り成す、やわらかく落ち着いた雰囲気が漂う。
この静かな空間で心を込めて提供されるのは、洗練された味わいの日本茶や、柚子が爽やかに香るシグネチャーブレンドティー。芸術的に作り上げられたスイーツやセイボリーとともに、至福のティータイムを楽しむことができる。
【関連記事】
・
アフタヌーンティー特集。抹茶にメロンほか季節のおすすめや、人気ランキングも
・
京都ホテルのルビー色に輝くいちごアフヌン
・
横浜のホテル×いちごとチョコアフヌン5選