◆ホテルインディゴ東京渋谷のストロベリーアフタヌーンティー。タルトやマカロンなど、パティシエが手掛ける10種のスイーツを堪能

ホテルインディゴ東京渋谷のオールデイダイニング「Gallery 11（ギャラリーイレブン）」にて、旬のいちご尽くしの「ストロベリーアフタヌーンティー」を開催。

タルトやムース、マカロンなど、熟練のパティシエが一つひとつ丁寧に作りあげたかわいらしい10種のスイーツと、イタリアンツイストを効かせた3種のセイボリーをスケートボードでお届け。

期間は、2026年1月5日（月）から5月31日（日）まで。



旬のいちごを贅沢に味わえる至極のスイーツがずらり
いちごを思う存分満喫できる10種類のスイーツは、味わいだけでなく見た目もかわいらしく華やかに仕上げられている。アーモンドやヘーゼルナッツ、ピスタチオ、チョコレートなどのリッチなフレーバーと、柚子やレモングラスなど爽やかで繊細な香りが織りなすスイーツは、一つひとつが熟練のパティシエによって生み出される至極の逸品。

つややかにコーティングされた「ストロベリーとピスタチオのハートムース」は、美しい装いからピスタチオの香ばしい香りがふわりと漂い、「トリュフとシャンパンのボンボンショコラ」は、リッチな味わいが口いっぱいに広がる。「ストロベリーホワイトチョコレートショット」はまるでシェイクを飲んでいるような、シェフの遊び心あふれる1品。「ストロベリーパンナコッタ 柚子 ヘーゼルナッツ」と「ストロベリーとレモングラスのミネストローネ～デザートスタイル～」は、濃厚でありながら柚子やレモングラスの爽やかな香りが絶妙にマッチする。



いちごにイタリアのアクセントを添えたセイボリー
イタリア出身シェフのクリエイティビティを感じる、ほかでは味わうことのできないセイボリーにも注目。

イタリアの名物料理であるアランチーニにいちごを融合させた「ストロベリーとチーズ、黒胡椒のアランチーニ」や、伝統的な煮込み料理のカチャトーラをモチーフにした「ストロベリーと鴨のカッチャトーラブルスケッタ」は、イタリア料理からインスパイアを受け、アフタヌーンティーにぴったりなメニューに仕上げられている。



ストロベリーカラーに心ときめくラテ＆スムージー
ドリンクはコーヒーや紅茶のほか、ストロベリーアフタヌーンティーを注文した方限定で、「ストロベリーラテ」と「ストロベリースムージー」をオプションメニューとして楽しむこともできる。口に含んだ瞬間、甘酸っぱいいちごの香りと生クリームの豊かな味わいに包まれる、とびっきりのいちごタイムを満喫してみて。


◆アフタヌーンティーの会場は？

渋谷を映すアートギャラリーのような空間で心を満たすイタリア料理
渋谷駅より徒歩5分、ホテルインディゴ東京渋谷の11階に位置するレストラン「Gallery 11」。渋谷の街からインスピレーションを受けた額にはまらないひと皿を楽しめる。メインダイニングやバーエリア、渋谷を一望できるテラスまで、アートあふれる景色や音楽を感じて。1人でも気軽に、あるいは友人と、印象的な食体験はいかが。





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