◆グランドニッコー東京 台場「冬のプリフィックスランチ」。あまおうなど4種類のいちご食べ比べや、いちごスイーツビュッフェ付き

グランドニッコー東京 台場の「The Grill on 30th」より、旬のいちごデザートビュッフェも楽しめる贅沢な「冬のプリフィックスランチ」が登場。

お好みに合わせて選べる前菜、スープ、メインディッシュに加えて、ジューシーなあまおうなど4種類のいちごの食べ比べや、甘い香り広がるいちごスイーツがずらりとラインナップ。

期間は、2026年1月5日（月）から2月28日（土）まで。



旬の素材を楽しめる前菜やメインディッシュに注目
季節の前菜には、「白身魚とイベリコ豚サラミのブランダードグジェール」を用意。パルメザンチーズを加えて香り高く焼きあげられたシュー生地に、白身魚、じゃがいも、牛乳、にんにくを丁寧に練りあげたペーストが詰められている。濃厚なうまみが特徴のイベリコ豚サラミとともに召し上がれ。

メインディッシュの「青森県産ガーリックポークのグリル 葉にんにくのジェノベーゼ」では、甘みが強くとろけるような脂身と、歯切れのよい赤身とのバランスが絶妙な肩ロースを使用。冬に旬を迎える葉にんにくの爽やかなジェノベーゼソースと、見事に調和した1皿に仕上げられている。

旬の野菜や冬ならではの食材が取り入れられた、季節感あふれる味わいを楽しんで。



旬のいちご食べ比べや種類豊富なスイーツを好きなだけ満喫
「冬のプリフィックスランチ」では、甘くてジューシーなあまおうなど旬のいちご4種類を好きなだけ食べ比べできる「いちご狩り」をはじめ、多彩にアレンジされたいちごスイーツを好きなだけ楽しめるデザートビュッフェが用意される。

甘酸っぱいいちごのソースでクレープが煮詰められ、バニラアイスが添えられた「いちごのクレープシュゼット」は、ゲストの目の前でフランベして仕上げられる。ライブ感あふれる炎の演出と、できたての芳醇な香りが魅力の1品。

このほかにも、いちごがあふれそうなほど盛り付けられた「いちごショートケーキ」や、いちごやベリーの爽やかな酸味とともに楽しめる「いちごのバームクーヘン」など、種類豊富ないちごスイーツが登場する。

いちごの甘い香りが広がる空間で、贅沢な冬のランチタイムを過ごしてみては。


◆ビュッフェ付きランチの会場は？

東京ベイ絶景×絶品グリル料理で五感を刺激する食体験
グランドニッコー東京 台場30階のグリルレストラン「The Grill on 30th」。高層フロアから見下ろす東京ベイエリアのパノラマや、オープンキッチンで作りあげる絶品グリル料理、世界から選りすぐった100種を数える上質ワインで、五感を刺激する食体験が味わえる。





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