◆ヒルトン京都で初めてのフェスティブスイーツビュッフェ「Christmas Sweet Experience」開催。クリスマスらしいスイーツがずらり
ヒルトン京都のオールデイダイニング「テオリ」では、開業後初となるフェスティブスイーツビュッフェ「Christmas Sweet Experience」を開催中。期間は、2025年12月28日(日)まで。
サンタクロースの帽子やトナカイをモチーフにしたクリスマスらしいスイーツに、目の前で仕上げるモンブラン、厳選されたセイボリーなど豊富にラインナップ。フェスティブならではの華やかな品々とともに、心躍るクリスマスを。
オーストリアやフランスなどの伝統菓子がお目見え
ヒルトン京都初の開催となるフェスティブスイーツビュッフェ。約20種類のクリスマススイーツと厳選されたセイボリーが華やかに勢揃いする。
シナモンスパイスが入った生地に、ベリージャムのフィリングがたっぷり詰まったオーストリアの伝統クリスマス菓子「リンツァータルト」や、クリスマスプレゼントとして贈られることもあるというフランスの伝統菓子「パン・デピスカップケーキ」、ピスタチオ、ピーカンナッツ、クルミのナッツのカリッとしたアクセントが絶妙でナッツたっぷりの「ナッツブラウニー」など、クリスマスならではのスイーツをはじめとしたさまざまな品をお届け。
ドイツの伝統的なクリスマス菓子「シュトーレン」、王冠のような「マーブルクグロフ」、「林檎とピーカンナッツのパイ」、爽やかな「レモンタルト」も楽しめる。
サンタクロースの帽子をモチーフにしたスイーツや、2種類のブッシュ・ド・ノエル
ほかにも、真っ赤な帽子をモチーフにした見た目にも味も楽しいクリスマススイーツ「サンタクロースハット」、ホワイトチョコレートとマカダミアプラリネ、バニラババロアから仕立てた「スパークルホワイト」、「ベリーフォレスト」などが登場。
ブッシュ・ド・ノエルは2種類。濃厚なダークチョコレートのグルテンフリーのスポンジ生地にスパイスキャラメル、シナモンババロアを層にした、ヒルトン京都オリジナルの「ブッシュ・ド・ノエル」と、リコッタチーズのまろやかなコクとストロベリーフレーバーの爽やかな酸味が織りなす「ブッシュ・ド・ノエル フォレスト」をお楽しみに。
トナカイやクリスマスツリー、オーナメントなどクリスマスモチーフのスイーツもずらり
一つひとつ丁寧に仕立てられたクリスマスムード満載のスイーツにもご注目。オーナメントをイメージした「クリスマスボール」、プレゼントボックスがモチーフの「クリスマスギフトボックス」、幸せのシンボルをして知られるテントウムシを添えた、遊び心あふれる「テントウムシミニウッド」など、見るだけで幸せな気持ちになるスイーツがビュッフェスタンドを彩ってくれる。
加えて、トナカイやクリスマスツリーをモチーフにしたスイーツや「栗のフィナンシェ」、「ミニブッシュジャンドゥーヤ」なども並ぶのでぜひ堪能してみて。
ライブステーションや豪華セイボリーなど見どころ盛りだくさん
おすすめのメニューはまだまだ盛りだくさん。ライブステーションではクレープとモンブランが提供されるほか、「ミニブリオッシュクロスティーニ フォアグラムース、金箔フレーク」や「スモークサーモンミルフィーユ マスカルポーネ、ディル」など華やかに仕上げられたセイボリーも数種類ラインナップするので、好きなだけ召し上がれ。
シェフが心を込めて仕上げたクリスマス感あふれる品々とともに、忘れられないフェスティブシーズンを過ごしてみては。
◆ビュッフェの会場は?
ホテル内のオールデイダイニング。京文化を味わえるビュッフェも
ヒルトン京都のオールデイダイニング「テオリ」。広々としたフロアにはオープンタイプのキッチンが据えられ、常に活気あふれる雰囲気が漂う。京都の食文化をどこかに感じられるビュッフェでは、和食だけでなく中華や洋食など、国際色豊かな料理がずらり。穏やかな陽光射し込むフロアで、くつろぎのひとときを。
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